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台東文青放逐提案:排灣族搖搖飯、手作、音樂、慢市集 台東限定「美好的慵懶」

發布時間 : 2020.11.25
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台東好文青!沒有城市的擁擠,日常的台東慢得好讓人慵懶、沉迷,但這兒慢歸慢,卻仍然擁有一份年輕的熱情與活力,像是走訪一趟台東糖廠,或在瀧溪車站附近發現在地原民懷念的原始家鄉味,並由手作活動之中,感受在地蓬勃的文創力量!晚間,鐵花村點燈,再用音樂與歌聲傳遞思想與故事。文青們,一同來瞧瞧台東限定的「美好的慵懶」吧!

庫空間規畫了各式各樣的手作活動,可上FB粉絲頁查詢。(庫空間提供)▲圖片說明:庫空間規畫了各式各樣的手作活動,可上FB粉絲頁查詢。(庫空間提供)

kituru一樓設有吧檯與展售小平台,看起來好有情調呢。(kituru提供)▲圖片說明:kituru的吧檯與展售小平台,看起來好有情調呢。(kituru提供)


Kituru
品嚐原民家鄉味
Kituru 之前設在台東糖廠,如今搬回太麻里的瀧溪車站附近,排灣族的Aiku讓隱藏在民宅裡的空間,一下子變得別有洞天!自家手作木家具即是店內桌椅,眼前看到的原民手工藝小物是小工作室所寄賣的作品,而隨後自創的周邊商品,像是木桌椅、燈飾、T恤以及深富排灣族風格的各式小物也會越來越多,讓店內愈加豐富有趣。

▲圖片說明:店裡的每一個角落與陳設,讓傳統技藝的靈魂,確確實實的活化流傳著。(kituru提供)

店家的料理方面,Aiku特意呈現了外婆所傳承下來的「山地飯」,有一個很生動的名字「搖搖飯」因為原住民弄山地飯時要拌攪而令鍋子振動,所以山地飯又叫「搖搖飯」。飯裡添加山上摘採的野菜,像是刺蔥、山茼蒿、龍葵……等等,再加上芋頭粉、南瓜、小米所熬煮,展現最原始的排灣族家常料理。

Aiku說,在早期山上工作時,這道山地飯是大夥兒一同分享、填飽肚子的簡單粗食,如今來到Kituru則是代表著家的味道,有不少原民朋友為追尋母體文化,而前來品嚐前人所留下的記憶,山地飯(搖搖飯)限定中午時段才有喔,吃飽後建議再來一杯咖啡,或是頗受好評的鮮奶茶。若您從台東開車前往多良,不妨再續行來瀧溪車站,彎進來大溪部落的小秘境休息一下吧。

原味呈現的山地飯,讓許多原民朋友也特意前來品嘗。(kituru提供)▲圖片說明:原味呈現的搖搖飯,讓許多旅人特地在午餐時刻前來品嚐。(kituru提供)

庫空間 一同學習玩手作
同樣好有趣味的,還有庫空間,慢慢地散步來到這裡,你會發現這兒好精彩!集結10家品牌與工作室進駐的庫空間,有插畫絹印工作室、蘭嶼達悟族的群拼板舟工作室、布作編織的DAGULA手作工作坊、卑南族石頭彩繪的青春巴奈、以園藝雜貨為主的燕子工坊……等等。除了各式各樣精緻的工藝手作品展售,庫空間也推廣手作活動,像是植物染、木作DIY,不只開放遊客預約報名,同樣在庫空間裡的工作室老師也會一同來上課習作,大夥兒一同學習,很是開心呢。

庫空間特意採用玻璃窗設計,白天裡感受得到暖暖日光,夜晚點燈後,這兒就像是個發光盒子般,很是浪漫。(庫空間提供)▲圖片說明:庫空間特意採用玻璃窗設計,白天裡感受得到暖暖日光,夜晚點燈後,這兒就像是個發光盒子般,很是浪漫。(庫空間提供)

狹長的空間規畫,這兒早期是糖廠的停車庫。(庫空間提供)▲圖片說明:狹長的空間規畫,這兒早期是糖廠的停車庫。(庫空間提供)


鐵花村聽音樂 悠閒好夜晚
天開始暗了,夜晚的台東,不能錯過的就是由台鐵老宿舍改建而成的鐵花村。每當夜幕低垂,來到這裡就能聽見原民樂團及歌手們,用音樂與純淨自然的聲音,哼唱著一段曲調,傳遞故事、想法抑或是一段人生際遇。此時,點杯飲料,再找個好位子坐下,就能讓音樂陪伴我們度過一夜,感受一場有別以往的旅行體驗。一旁開闊草坪,另有著鐵花小舖,販售了各樣小物及伴手;而周末、假日限定的慢市集,則聚集許多親切又熱情的在地小農與創作家,很輕鬆地就能感受到台東濃厚的風土人情。

透過嘹亮純淨的歌聲,歌手們輕輕唱出他們的心情與人生。▲圖片說明:透過嘹亮純淨的歌聲,歌手們輕輕唱出他們的心情與人生。

造訪鐵花村,點杯飲料坐在外頭,愜意享受台東的美好夜晚。▲圖片說明:造訪鐵花村,點杯飲料坐在外頭,愜意享受台東的美好夜晚。

【DATA】
Kituru
地址:950台東縣太麻里鄉大溪路110號(近台鐵瀧溪車站)
電話:(08)976-1295
FB搜尋:Kituru

庫空間
地址:台東市中興路二段191號(台東糖廠文化創意園區內)
電話:(08)923-3191
FB搜尋:The Garage台東糖廠。庫空間

鐵花村
地址:台東市新生路135巷26號
電話:(08)934-3393
FB搜尋:鐵花村|音樂聚落‧慢市集|

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作者:林子琳
編修:欣台灣六肆零
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