驚！全台80萬上班族腸塞「肉丸」 恐與這五害有關...

為了工作經常「吃得隨便」？小心大腸瘜肉黏上你。國內有一項「上班族大腸瘜肉發生與飲食習慣調查」，發現有逾7%受訪者表示罹患大腸瘜肉，並進一步分析，其共同五大生活習慣，包含愛吃重口味、嗜肉、常便祕、消夜不離手、不按時用餐。

台灣癌症基金會以網路方式進行「上班族大腸瘜肉發生與飲食習慣調查」，參與對象是台灣30歲至59歲，共1,410名的上班族。調查指出，有7.23%受訪者表示自己患有大腸瘜肉，因此推估全台灣有超過80萬上班族恐受到大腸瘜肉的威脅。

該調查進一步比對受調者的生活習慣、飲食喜好、營養攝取等項目，進而發現五大腸勞飲食特徵：「重鹹油烹多」，近七成與五成上班族喜好以炒或煎的多油方式烹調，另外，超過五成表示其口味喜好偏鹹；「肉食攝取多」，有六成會以紅肉為飲食首選，有逾六成會以吃到飽餐廳做為餐廳選擇考量。

另外有約三成五受調者，每周用餐會出現脹氣、腹痛等不適、近兩成時有便秘或腹瀉的情形，顯示體內「腸常壞菌多」；且「消夜聚餐多」的人也不在少數，近六成一周至少會吃一次消夜(超過九點進食)，一周至少有一次聚餐、應酬占五成二；以及八成三的上班族有「操勞延食多」的情形，經常外食、不按時用餐、吃飯時間急促。

國健署發佈的2012年最新腸癌發生人數來看，50歲開始就邁入腸癌高峰期。大腸癌從異常病變癌化為癌症，通常需要10至15年的時間，因此往前推，從35歲開始就有可能產生腸瘜高峰。台灣癌症基金會副執行長暨萬芳醫院血液腫瘤科醫師張家崙表示，50至59歲大腸癌罹患人數，近10年急遽上升141% ，但近年大腸癌的發生年齡層有略見下降的趨勢。

該基金會表示，如能及早發現大腸瘜肉並切除，可大幅降低罹患大腸癌風險。然而根據過往調查 ，實際主動進行大腸瘜肉糞便潛血篩檢的年輕族群或上班族比例僅過二成。

除了五大腸勞飲食特徵外，張家崙說，調查中也發現近八成上班族每周運動不到三次，甚至近四成表示幾乎不運動。而有六成六的受調者對於降低大腸瘜肉，或對於大腸癌的預防觀念一知半解。

如何遠離腸癌？張家崙呼籲，提高排便順暢度，多攝取促進腸道蠕動的食物，例如優酪乳、高纖維質食物，以減少糞便停留腸道的時間，降低壞菌與毒素影響的機率；多吃蔬果，少紅肉；養成運動333習慣(每周運動3天、每次運動30分鐘以上、平均心跳每分達130下以上)；並強調無論是否有大腸癌或大腸瘜肉家族史，鼓勵五十歲以下年輕民眾主動提早進行大腸癌-糞便潛血篩檢。

為了鼓勵民眾提早主動作大腸癌篩檢，台灣癌症基金會於2016年持續祭出兩波段獎勵。波段一，只要於5月29日『腸胃健康日』前，接受糞便潛血檢查或是大腸鏡檢查 ，就有機會抽中優酪乳7日份，將抽出200名。波段二，即日起至12月31日止，只要民眾進行糞便潛血檢查、大腸鏡檢查以及切除瘜肉者，比照往年都可以參加「追捕瘜肉小子大作戰」三重抽獎，與優酪乳早鳥送合計共達百萬獎值及獎品等你拿。