[義式餐館] Trattoria di Primo。熱鬧隨性的義大利小餐館
By 欣美食2013/09/30

以第一號義式小餐館為期許的Trattoriadi Primo,堅持以義大利進口的頂級麵粉、麵條和橄欖油製作出最道地的餐點,而Pizza、Pasta、Cheese和Wine更是其用心精選所呈獻給顧客的四大元素。圖片說明:煙燻鮭魚拿坡里式披薩,得拿捏好水份和麵糰發酵的比例,經窯高溫烘烤90 秒,才能烤出漂亮的豹紋小點,於上舖滿生菜、進口燻鮭魚片再淋上白酒醋。透過白色落地窗,看得到戶外行人、陽光與夜景的變化,在這裡,不需要在意高級餐廳的禮數與拘束,只要帶著輕鬆和放鬆的心情,約齊三、五好友,盡情享受異國料理和談天說笑,這就是Trattoria diPrimo想營造出大家共享美好時光的心意。圖片說明:在