珍娜羊 │ 航向偉大的航道!Voyager莊園
By 欣美食2013/09/29
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車緩緩駛入西澳航海家莊園(Voyager Estate),空中飄揚著巨大澳洲國旗,旗面上的南十字星在陽光照耀下異常明亮,引領著人們遠颺、航向遠方,展開一場完美遁逃,讓我們一起航向偉大的航道吧!圖片說明:玫瑰、鬱金香、繡球花、杜鵑花、雛菊等繽紛花種隨著季節輪替綻放。Voyager莊園裡最具話題的就屬那面在天空飛舞的國旗,據傳是全澳洲最大的國旗,旗幟飄舞的畫面氣勢不凡、色彩鮮明,訪客到此每每雙膝下跪,為的就是找個完美角度,捕捉洶湧澎湃的一刻。不同於西澳其他傳統歐式建築的酒莊,Voyager莊園一支獨秀的以開普敦荷蘭式風格建造,南非原始農莊中本來具有防禦作用的圍牆,在澳洲卻圈出了一區區秀麗的花園。天
車緩緩駛入西澳航海家莊園(Voyager Estate),空中飄揚著巨大澳洲國旗,旗面上的南十字星在陽光照耀下異常明亮,引領著人們遠颺、航向遠方,展開一場完美遁逃,讓我們一起航向偉大的航道吧!
圖片說明:玫瑰、鬱金香、繡球花、杜鵑花、雛菊等繽紛花種隨著季節輪替綻放。
Voyager莊園裡最具話題的就屬那面在天空飛舞的國旗,據傳是全澳洲最大的國旗,旗幟飄舞的畫面氣勢不凡、色彩鮮明,訪客到此每每雙膝下跪,為的就是找個完美角度,捕捉洶湧澎湃的一刻。
不同於西澳其他傳統歐式建築的酒莊,Voyager莊園一支獨秀的以開普敦荷蘭式風格建造,南非原始農莊中本來具有防禦作用的圍牆,在澳洲卻圈出了一區區秀麗的花園。天空在純白殖民風房舍的映襯下更顯蔚藍,恰好與探險家航行湛藍海洋、遠征新大陸的意象不謀而合。玫瑰、鬱金香、繡球花、杜鵑花、雛菊等繽紛花種隨著季節輪替綻放,和莊園中蓊鬱的草皮樹木組成天堂般的景象。
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圖片說明:(左)天空在純白殖民風建築的映襯下更顯蔚藍。(右)Voyager莊園裡飛舞的國旗,據傳是全澳洲最大的國旗。
穿過雕刻著優雅花紋的山型酒窖大門,進入澳洲最大的地底酒窖,這裡提供品酒服務,不愛杯中物的人也不用擔心被晾在一旁,可以選擇參加由專業人士引領的酒廠導覽,了解葡萄酒釀造過程,這裡甚至提供免費的iPad導覽App供人自由下載,逛酒莊還能同時長知識。
Tasting room貼心地放置各酒款的Tasting notes,最適合像珍娜羊過目即忘的客人,卡片印刷精緻與酒標如出一轍,方便訪客日後回憶品飲過的酒款。由於Voyager的風土條件與波爾多(Bordeaux)極為相似,加上品質控管嚴格,使得產出的葡萄酒在國際上有口皆碑,就連澳洲知名的葡萄酒評論家James Halliday都曾給過五星級的最高評等。當中不容錯過的酒款包含07年的Cabernet Merlot、06年的Chardonnay,有機會到Margaret River,別忘了一探這個深具代表性的酒莊。
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圖片說明:Testing room貼心地放置各酒款的Tasting notes。
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圖片說明:Voyager莊園一支獨秀的以開普敦荷蘭式風格建造。
圖。文/珍娜羊
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