[京都。咖啡]町家裡的異國熔爐Caf? Frosch
By 欣日本2016/02/04


圖片說明:圖片來源:時光手帖
某天本來打算去町家咖啡-ひだまり晃晃,結果到了門口才發現不定休,在京都泡咖啡館,真的很容易遇到店家不定休。灰心之餘就往附近的小巷走走,結果就這樣遇上了這間同樣也是利用町家改建的Frosch。

圖片說明:圖片來源:時光手帖
町家改建、但店名利用德語Frosch(青蛙)取名,招牌還貼著本周末有黃さん做的台灣料理。讓我感到非常好奇,這到底是怎樣的一家店呢?

圖片說明:圖片來源:時光手帖

圖片說明:圖片來源:時光手帖
進店後才知道,原來這家店有點類似外國人交流的咖啡店,每周三晚上還有英語之夜,感覺就超熱鬧的。所以才會有每周末全球料理的點子吧。

圖片說明:圖片來源:時光手帖
看到櫃檯的裝飾,感覺老闆應該超愛青蛙的。
圖片說明:圖片來源:時光手帖
因為是町家改建的,所以大部分建築主體都保留的很好,只是地面就會出現時而水泥地,時而木板地的狀況發生了。
圖片說明:圖片來源:時光手帖
店內座位數也不少,加上有免費WIFI可以用,所以我們入座沒多久後,店內也客滿啦。
圖片說明:圖片來源:時光手帖
店後方的長桌感覺就是很適合來討論報告,或是語言交換等活動。本來是來喝咖啡,結果不知道為何我咖啡的照片不見了。
最後實在太好奇黃さん的台灣料理到底是怎樣的味道,索性點了一份來吃吃看。
結果老闆說因為時間太晚,剩的材料不多,就隨意組合給我們。

圖片說明:圖片來源:時光手帖
所以只嚐到酸辣湯麵+三色蛋,酸辣湯麵我個人覺比較像大滷麵,可能怕日本買不到會辣的白胡椒,所以沒啥胡椒的辣味。三色蛋也算安全。

圖片說明:圖片來源:時光手帖
最後還喝了一點點珍珠奶茶。老闆整個隨興,說剩一點點就讓我們喝喝看吧。不過應該是受限在日本比較難買材料,珍珠的口感不太一樣。
算是一家很隨興又很活潑的店,不曉得現在每周的異國料理輪到哪個國家了呢。
聽說她們自製酵母麵包也很美味,我這麵包控當時竟然忘了嚐嚐看,都不知還有沒有機會在前去拜訪呢。
Information
Café Frosch
地址 : 京都市上京?東柳町557-7
營業時間 : 11:00 - 19:00木曜日(周四)~17:00 / 水曜日(周三)19:00~21:00為英語之夜
定休日:金曜日(祝日、25日の場合は前日休)[每周五、如周五遇上假日或25日則提前一天休)
官網 : http://www.cafe-frosch.com/
FB : https://www.facebook.com/cafefrosch
本文章為創用授權,轉載自時光手帖部落格,請勿轉載。

圖片說明:圖片來源:時光手帖提供
更多日本旅遊資訊就在「欣日本」!
欣日本網站 https://solomo.xinmedia.com/japan
欣日本Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/xinjapan