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台東二紅:紅藜、紅寶石在這裡!

By 欣台灣2016/01/03
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綠葉泛著靛紫粉紅,結穗時彎腰低頭,各階段生長期色彩不同,繽紛如彩虹,這就是當紅的養生紅藜啊!和小米一樣,以部落常見的足下運動去殼,不過紅藜更費工得重覆三次,才能獲得紅橙黃各色的流沙細粒呢。而如紅寶石般的洛神花,除了花萼做蜜餞,新興社區協會理事長王大龍說,族人還會以種子做果醬、根熬雞湯,11月到這兒還可以體驗洛神蜜餞DIY。「洛神在貧瘠地也可生長,只要有機肥、不用化學除蟲害……。」帶著紅寶石的希望種子回家,期待5月播種,明年11月也能開花豐收!
文章內文圖片圖片說明:紅藜田裡蔾穗低頭就表示成熟了。(陳德偉攝影)

文章內文圖片圖片說明:排灣族新興社區,隨處可看到用石板和木頭雕刻工藝。(陳德偉攝影)

文章內文圖片圖片說明:協會理事長王大龍說,洛神花季可取花咢DIY蜜餞。(陳德偉攝影)

文章內文圖片圖片說明:台東有三紅:紅藜、紅烏龍、洛神,新興社區有紅藜與洛神。(陳德偉攝影)

這兒是金峰鄉新興部落,舊稱「撒布優(Sapulju)」──排灣族語寂寞荒蕪之地,其實是個富饒的所在。由四個家族、八大頭目組成,家家戶戶妝點著彩繪與木雕,往上走一點就看到海了。跟著社區協會理事長王大龍來一趟頭目的家巡禮,他說:「魯凱族與排灣族相似,不同之處在於前者頭戴百合花、後者是雄鷹羽毛。」排灣族階級分明、頭目為世襲制,騎著摩托車而過的頭目和我們寒喧招呼,想像剛剛在雜貨店裡錯身而過的,也許是貴族、勇士、平民等不同身分的人呢。
文章內文圖片圖片說明:排灣族新興社區,隨處可看到用石板和木頭雕刻工藝。(陳德偉攝影)

文章內文圖片圖片說明:新興社區有八個頭目,不同時期搬到這兒,一起開拓新天地。(陳德偉攝影)

台東縣金峰鄉新興社區發展協會
地址:台東縣金峰鄉新興村2鄰34-1號
電話:0915-956-887
費用:可預約體驗,木工DIY150元/人、布工DIY150元/人、洛神花蜜餞DIY180元/人,部落導覽1,600元起

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