在台灣過國外年 各國跨年食物台北這裡也吃的到！
By 欣台灣2015/12/30
跨年的時候，每個國家都有自己的跨年文化，像是在台灣，如果不看一下台北101的煙火，就像沒跨到年一樣讓人心裡總覺得怪怪的。在其他國家，也有許多跨年的習俗，甚至還有跨年必吃的食物，像是日本必吃蕎麥麵一樣。雖然我們沒辦法跑到當地品嚐這些跨年食物，但有些國家的跨年食物在台北市就能買到唷！圖片說明：Photo credit: chrisoakley via Visualhunt.com / CC BY西班牙、葡萄牙─葡萄12顆或白葡萄12顆這可不是在惡搞，人家西班牙跟葡萄牙真的會在跨年時隨著倒數讀秒吞下12顆葡萄。據說每一顆葡萄都象徵著在新年要實現的新願望，只要在鐘響結束前吃完，就可以在新年實現願望，好
跨年的時候，每個國家都有自己的跨年文化，像是在台灣，如果不看一下台北101的煙火，就像沒跨到年一樣讓人心裡總覺得怪怪的。在其他國家，也有許多跨年的習俗，甚至還有跨年必吃的食物，像是日本必吃蕎麥麵一樣。雖然我們沒辦法跑到當地品嚐這些跨年食物，但有些國家的跨年食物在台北市就能買到唷！
西班牙、葡萄牙─葡萄12顆或白葡萄12顆
這可不是在惡搞，人家西班牙跟葡萄牙真的會在跨年時隨著倒數讀秒吞下12顆葡萄。據說每一顆葡萄都象徵著在新年要實現的新願望，只要在鐘響結束前吃完，就可以在新年實現願望，好運連連，因此每年跨年前，在西班牙、葡萄牙的市集上都會看到12顆葡萄包裝的禮盒或商品。
雖然在台灣沒有單賣12顆葡萄的店，但我們也可以到台灣的西班牙餐廳喝杯跨年必喝的Cava氣泡酒體驗西班牙跨年感覺。像是在東區的「El AMOR 西班亞」特地在跨年夜舉辦跨年趴，要跟大家一起喝Cava氣泡酒嗨到凌晨三點。或是到敦化南路上的沐沙西班牙國際正統料理，貼心的店家準備好12顆葡萄，讓每個人都能在台北過西班牙風跨年夜。
【店鋪資訊】
El AMOR 西班亞
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號1樓
官網：https://www.facebook.com/elamortapas
沐沙西班牙國際正統料理
地址：台北市敦化南路二段81巷22號
官網：http://www.mvsa.com.tw/
法國─高級料理、紅酒
即使是跨年，法國人仍舊維持自己的步調來慶祝新年的到來。他們沒有特別要吃的食物，只是會準備好鵝肝、香檳、烤田螺、等法國菜，還有必備的紅白酒，用最傳統的法國美食填飽肚子，再跟大家一起聊天開心迎接新年。
在台北要找法國餐廳不難，不過既然要慶祝跨年當然要吃最特別的囉。例如金山南路上的La Cocotte Taipei是法國廚師Fabien跟他的台灣妻子一起開的法國餐廳，沒有太明顯的招牌，卻好吃到在2013年榮獲美國美食網站《The Daily Meal》票選為亞洲最佳101餐廳。今年的跨年套餐裡也很用心地準備了紅酒燉澳洲和牛牛頰、帕馬森起司泡泡佐燉紅甜菜頭等超市和跨年品嘗的美食，千萬別錯過。
【店鋪資訊】
地址：台北市金山南路二段13巷20號
官網：官方FB
德國─暖身紅酒、果醬甜甜圈
一向給人愛喝啤酒印象的德國人在跨年反而不喝啤酒，改喝加有小塊蘋果、柳丁汁，和適量的肉桂、丁香、肉荳蔻、八角與砂糖一起加熱的熱紅酒。這熱紅酒對德國人甚至是歐洲人來說都是冬天最棒的驅寒飲品，在跨年時喝讓自己全身暖呼呼的，也有慶祝新的一年平安的涵義。
除了熱紅酒以外，還有吃「Berliner」（Pfannkuchen）的習慣。Berliner外表像甜甜圈，裡面包著果醬、上面再裹著糖霜，光看外表就讓人甜到牙齒痛，卻是冷冷天裡的最佳熱量來源。想要喝喝看熱紅酒或吃一下傳統果醬甜甜圈，可以到基隆路上的德國農夫廚房品嚐看看，一杯熱紅酒配上手工的肉桂餅乾，吃出德國的跨年感。
【店鋪資訊】
地址：台北市北市文山區 興隆路2段220巷35號1樓
官網：官方FB
丹麥─杏仁圈塔餅
對丹麥人來說，不只是跨年，所有的節慶時刻都一定要品嘗到杏仁圈塔餅。這塔餅外表像是聖誕樹一樣，以杏仁圈層層疊成尖塔狀，中間夾著糖霜奶油固定，上頭再插著丹麥國旗，配著香檳一起吃。
在台灣雖然吃不到疊成塔的杏仁圈塔餅，卻可以吃到杏仁圈過過癮。在台北知名的德國餐廳溫德德式烘焙餐館裡就有販售道地的丹麥杏仁圈，酥脆酥軟的口感，是會讓人吃一次就上癮的口感。
【店鋪資訊】
地址：台北市士林區德行西路5號
官網：http://www.wendels-bakery.com/
圖片說明：Photo credit: chrisoakley via Visualhunt.com / CC BY
西班牙、葡萄牙─葡萄12顆或白葡萄12顆
這可不是在惡搞，人家西班牙跟葡萄牙真的會在跨年時隨著倒數讀秒吞下12顆葡萄。據說每一顆葡萄都象徵著在新年要實現的新願望，只要在鐘響結束前吃完，就可以在新年實現願望，好運連連，因此每年跨年前，在西班牙、葡萄牙的市集上都會看到12顆葡萄包裝的禮盒或商品。
雖然在台灣沒有單賣12顆葡萄的店，但我們也可以到台灣的西班牙餐廳喝杯跨年必喝的Cava氣泡酒體驗西班牙跨年感覺。像是在東區的「El AMOR 西班亞」特地在跨年夜舉辦跨年趴，要跟大家一起喝Cava氣泡酒嗨到凌晨三點。或是到敦化南路上的沐沙西班牙國際正統料理，貼心的店家準備好12顆葡萄，讓每個人都能在台北過西班牙風跨年夜。
【店鋪資訊】
El AMOR 西班亞
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號1樓
官網：https://www.facebook.com/elamortapas
沐沙西班牙國際正統料理
地址：台北市敦化南路二段81巷22號
官網：http://www.mvsa.com.tw/
法國─高級料理、紅酒
即使是跨年，法國人仍舊維持自己的步調來慶祝新年的到來。他們沒有特別要吃的食物，只是會準備好鵝肝、香檳、烤田螺、等法國菜，還有必備的紅白酒，用最傳統的法國美食填飽肚子，再跟大家一起聊天開心迎接新年。
圖片說明：Photo credit: Aurimas Adomavicius via VisualHunt / CC BY-ND
在台北要找法國餐廳不難，不過既然要慶祝跨年當然要吃最特別的囉。例如金山南路上的La Cocotte Taipei是法國廚師Fabien跟他的台灣妻子一起開的法國餐廳，沒有太明顯的招牌，卻好吃到在2013年榮獲美國美食網站《The Daily Meal》票選為亞洲最佳101餐廳。今年的跨年套餐裡也很用心地準備了紅酒燉澳洲和牛牛頰、帕馬森起司泡泡佐燉紅甜菜頭等超市和跨年品嘗的美食，千萬別錯過。
【店鋪資訊】
地址：台北市金山南路二段13巷20號
官網：官方FB
德國─暖身紅酒、果醬甜甜圈
一向給人愛喝啤酒印象的德國人在跨年反而不喝啤酒，改喝加有小塊蘋果、柳丁汁，和適量的肉桂、丁香、肉荳蔻、八角與砂糖一起加熱的熱紅酒。這熱紅酒對德國人甚至是歐洲人來說都是冬天最棒的驅寒飲品，在跨年時喝讓自己全身暖呼呼的，也有慶祝新的一年平安的涵義。
圖片說明：Photo credit: piropiro3 via Visual Hunt / CC BY
圖片說明：Photo credit: Greenwich Photography via Visual hunt / CC BY
除了熱紅酒以外，還有吃「Berliner」（Pfannkuchen）的習慣。Berliner外表像甜甜圈，裡面包著果醬、上面再裹著糖霜，光看外表就讓人甜到牙齒痛，卻是冷冷天裡的最佳熱量來源。想要喝喝看熱紅酒或吃一下傳統果醬甜甜圈，可以到基隆路上的德國農夫廚房品嚐看看，一杯熱紅酒配上手工的肉桂餅乾，吃出德國的跨年感。
【店鋪資訊】
地址：台北市北市文山區 興隆路2段220巷35號1樓
官網：官方FB
丹麥─杏仁圈塔餅
對丹麥人來說，不只是跨年，所有的節慶時刻都一定要品嘗到杏仁圈塔餅。這塔餅外表像是聖誕樹一樣，以杏仁圈層層疊成尖塔狀，中間夾著糖霜奶油固定，上頭再插著丹麥國旗，配著香檳一起吃。
圖片說明：Photo credit: uberculture via Visualhunt / CC BY
在台灣雖然吃不到疊成塔的杏仁圈塔餅，卻可以吃到杏仁圈過過癮。在台北知名的德國餐廳溫德德式烘焙餐館裡就有販售道地的丹麥杏仁圈，酥脆酥軟的口感，是會讓人吃一次就上癮的口感。
【店鋪資訊】
地址：台北市士林區德行西路5號
官網：http://www.wendels-bakery.com/