連續九年獲得米其林五星評價飯店1/21開幕高檔料亭海外首間店落腳台北

By 欣美食2015/12/30

日本最高檔名流飯店、連續9年獲得米其林飯店評鑑最高評價紅五星的「東京椿山莊大酒店」，2016年1月21日(四)將正式引進飯店旗下10個館內餐廳中最高檔，且以日式懷石料理著稱的「料亭錦水」到台灣，開設海外首間日式料理餐廳-「錦水 TAIPEI」，地點座落於大直新開發區EAT-T大樓，座席共40席，將實踐東京椿山莊大酒店60年之精隨，將日本精緻懷石料理與女將服務同時引進台灣。圖片說明：圖/椿山莊大酒店提供「東京椿山莊大酒店」擁有60年歷史、坐落於東京都內，卻被綠意盎然的庭院所圍繞，坐擁寬闊日式庭園、四處點綴著日本文化財產，四周融合和洋奢華典雅風格、秉承「傳統與創新」的理念，提供一貫的卓越服務，並

日本最高檔名流飯店、連續9年獲得米其林飯店評鑑最高評價紅五星的「東京椿山莊大酒店」，2016年1月21日(四)將正式引進飯店旗下10個館內餐廳中最高檔，且以日式懷石料理著稱的「料亭錦水」到台灣，開設海外首間日式料理餐廳-「錦水 TAIPEI」，地點座落於大直新開發區EAT-T大樓，座席共40席，將實踐東京椿山莊大酒店60年之精隨，將日本精緻懷石料理與女將服務同時引進台灣。

圖片說明：圖/椿山莊大酒店提供

「東京椿山莊大酒店」擁有60年歷史、坐落於東京都內，卻被綠意盎然的庭院所圍繞，坐擁寬闊日式庭園、四處點綴著日本文化財產，四周融合和洋奢華典雅風格、秉承「傳統與創新」的理念，提供一貫的卓越服務，並自2008年到2016年連續9年獲得米其林飯店指南最高評價之紅五星。「東京椿山莊大酒店」旗下「料亭錦水」日式懷石料理餐廳，是飯店內最高檔之餐廳，不但深受大眾喜愛，更曾為知名日劇半澤直樹的拍攝景點！「料亭錦水」嚴選當季美食、搭配精美雅緻的小碟擺盤，佐沿襲日本傳統茶室風格的空間，充分展現日本文化的極簡風格，並搭配周圍庭院美感，和諧的融合為一體，讓所有用餐空間均能賞盡庭園全景，是日本最美的日式懷石料理餐廳！