五款超有聖誕味甜點！樹幹造型蛋糕、青木定治限定甜點都吸睛

聖誕節就要到了！在國外聖誕節好比台灣的農曆過年，過節氣氛非常興盛，近年來台灣的聖誕節氣氛也越見濃厚，許多甜點店都推出應景的甜點來，有的製作出聖誕節的樹幹、巧克力等，甜點大師青木定治也做了聖誕節限定的魔幻夢境布列斯特，討喜的造型讓許多人趨之若鶩，《欣美食》整理出六款超有聖誕味的甜點，讓這個冷冷的聖誕吃得甜蜜暖心。

米其林三星的香料餅乾：耶誕餅乾
用法國米其林三星主廚Roellinger的香料，做出馨香的耶誕節應景口味，表面鋪上覆盆子酥菠蘿並畫上可愛的圖案，是令人愛不釋手的應景小禮。

圖片說明：圖/珠寶盒提供

少女尖叫的夢幻逸品：魔幻夢境布列斯特
青木定治將推出的聖誕限定商品－「魔幻夢境布列斯特」(Paris Brest au Macha)，Paris Brest為法國經典甜點，中間夾滿來自愛知縣南山園抹茶卡士達醬，配上滿滿新鮮草莓，外層以榛果餅乾碎片灑上抹茶粉，用八角、巧克力及新鮮季節水果做裝飾，彷彿跌入愛麗絲夢遊仙境般的奇幻夢境。

圖片說明：圖/赫士盟提供

實用的綜合巧克力：GODIVA巧克力籃
GODIVA 巧克力禮籃備有6款不同的選擇，想要什麼口味款式都可以任意挑選搭配，送上一份充滿驚喜愉悅的禮物。今年GODIVA更推出多功能禮籃，在享受完巧克力後可自行組裝成實用的雜誌架或文件架，堪稱實用度第一名。

圖片說明：圖/godiva提供

最應景節慶品：薑餅屋
在十字軍東征的歐洲時期，薑屬於昂貴的進口香料，只有在聖誕節、感恩節等重大節慶時添加進入糕點中增加風味，成為人們在節日裡最溫馨的美好回憶。主廚以麵粉、奶油、薑粉、雞蛋、荳蔻等烘焙成酥脆可口的薑餅，再堆砌成華麗繽紛的薑餅屋，最後以糖粉、蛋白，和新鮮檸檬汁製成的蛋白霜裝飾，宛如白雪般團團的堆疊在屋簷與薑餅屋四周，主角聖誕老公公與俏皮雪人活靈活現，充滿可愛童趣的節慶熱鬧模樣，是聖誕歡聚派對的最佳裝飾與點心。 

圖片說明：圖/國賓提供

台灣茶飄香法式蛋糕：耶誕雪松 Cedar de Noël
以北歐典型聖誕樹為設計構想，雪花片片落在松樹上帶來濃厚雪國氣氛，將法國栗子泥以片狀雪松般的擠花方式呈現高難度技巧。法國栗子泥的香脂氣息搭配草莓紅酒醋水蜜桃庫利，獨特高雅卻不衝突，香濃中帶有酸甜點綴的和諧樂章。

圖片說明：圖/小茶栽堂提供