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來日本不要只會吵著要吃一蘭?還要吃只有日本才有的「超特色火鍋」啊 !

By 欣日本2016/04/22
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雖說台灣的火鍋種類非常多,而且好吃的程度常常讓身在異鄉的我們(遊子)想念到都要掉下眼淚了??(笑)
為了扳回一成,只好獻上只有日本才有的「超特色火鍋」來一較高下順便思鄉一下?
想吃嗎?那來日本就不要只會吃一蘭??XD


夏威夷名物-「アロハ鍋」(Aloha鍋)

圖片說明:圖片來源:http://bit.ly/1UCENXT

這個冬天就是「女子鍋」的季節?首先要跟大家介紹的是期間限定的活動。
第一次在日本上陸的夏威夷火鍋,在國外就是非常有人氣的排隊名店,店名「SWEET HOME CAFE」賣的不是咖啡,卻是火鍋。

或許第一眼看到時會覺得很普通?不過就是些蔬菜、麵、餃子??等的火鍋配料,實際上店裡最大的特?,就是讓每個人都可以自由選擇喜歡的湯底,像是鴛鴦鍋這種,組合出自己喜歡的佳餚?(這點在國外並不常見喲?所以說台灣真是美食天堂?好幸福)

夏威夷人氣NO.1的火鍋,這次在日本採期間限定(2015年11月?2016年3月)方式營業??
加入講究的漢方藥材,總共有八種類的湯底可任選其中兩種口味,還有四十多種以上的配料?整個就是自己的火鍋自己做?自己好好享受的概念囉!

這個活動在日本許多地方有據點,詳情請參考網站:http://sweethomecafe-hotpot.alohatable.com/



築地ふく竹本店-「かねふく明太もつ鍋」(Kanefuku明太子內臟鍋)

圖片說明:圖片來源:http://bit.ly/1Rq4aNR

上面鋪著的這一大塊是什麼東西?(尖叫)
不用驚訝!!!這超粗一條條超級奢侈的明太子?所做成的高級火鍋。

在電視上造成話題的火鍋店「築地ふく竹本店」,店裡最有名的料理就是由名物明太子所舖滿的「明太子內臟鍋」了!

將日本國?的和牛和新鮮的內臟一起煮,再蓋上起司或海苔?這就是日本人最愛的火鍋吃法。
而且對於嗜辣的人,店家還推出「激辛明太子內臟鍋」,非常「吸引人」的辣度,用的原來是在做明太子時,直接和它一起從原廠運過來的唐辛子?在明太子中吃得到辣椒裡的甜,究竟是什麼滋味呢?自己親自來品嚐就知道囉。



惠比壽-「きのした?比?はなれ」(KINOSHITA EBISUHANARE)

圖片說明:圖片來源:https://goo.gl/pvYCWH

有著二十年以上的老經驗,非常有實力的火鍋店「元祖きのした鐵板鍋」。
使用黑毛和牛、豬肉、內臟、野菜??等組合而成的火鍋,大方地使用多種肉類,讓「肉食主義者」還沒開動,光是看到圖片也會跟著口水直流吧?

不管是想要約會,或屬於姐妹們的女子會,都非常適合到這邊共進晚餐唷。
「きのした?比?はなれ」的鐵板鍋非常有名,而且店家內除了火鍋外也還有許多鐵板料理,像是日本人就很推薦「鐵板和牛」這道食物?總之有前往品嚐的人,請別忘了點上這一道唷!

還有超限定的套餐,就是:料理+120分中的喝酒喝到飽。
邊吃火鍋邊喝酒?實在是太幸福啦!(體重就先拋一邊吧XD)



神樂?-「もつ鍋やましょう」

圖片說明:圖片來源:https://goo.gl/HJysFD

用九州直送過來的和牛做成的「內臟鍋」,和鹿兒島?的黑豬肉與白菜交疊,研發出圖片裡的「やましょう鍋」。
光是看到照片就可以想像有多好吃?蔬菜與肉分配的比例剛剛剛好,感覺就是個美味又健康的火鍋呢!
「もつ鍋やましょう」這家火鍋店的料理會隨四季而變化,菜單非常豐富,在日本美食網上的評價也非常高。

不愧是從居酒屋文化發達的博多而來的店家?食物的好味道不在話下,就連店裡販售的酒都是那麼搭?
如果是在這邊吃晚餐的話??絕對可以酒飯都飽足。



哇?能在冷颼颼的季節裡吃到火鍋?真是一件最幸福的小事。
日本許多火鍋店都附有加錢就能將「酒類喝到飽」的服務,真想把這個優惠帶到台灣啊??!!


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