佳節十二月 鼓霸樂隊於獨家演出「HOME-Coming 爵士之夜」

圖片說明：（Home Hotel提供）

歲末年終，在這充滿節慶氛圍的十二月，與家人親戚、情人好友相約來場復古懷舊的「HOME-Coming 爵士之夜」。Home Hotel 大安特別邀請縱橫台灣爵士樂團圈子 62 年的「鼓霸樂團」獨家演出，「Fancalay美好的」餐廳更為此演出活動打造「經典爵士專屬饗樂套餐」，邀請您與親朋好友團聚同歡，度過美好的經典爵士之夜。

鼓霸樂隊由謝騰輝先生成立於 1953 年，為台灣首創的大型爵士樂團，擅長演奏爵士樂外亦精通拉丁樂、世界名曲、民謠、國際標準舞曲、古典新奏甚至國台語流行歌曲等。歷經六十多年，最風光的時期曾創下在國賓飯店長期駐演二十四年的紀錄。創辦人謝騰輝團長更於 1992 年新聞局舉辦的金曲獎榮獲「對台灣流行音樂最有貢獻」特別獎。這不僅是對其個人的成就表揚，也令所有鼓霸的團員與有榮焉。

圖片說明：鼓霸樂隊由謝騰輝先生成立於 1953 年，為台灣首創的大型爵士樂團。（Home Hotel提供）

Home Hotel 大安「Fancalay美好的」餐廳，最大特色就是將台灣茶融入餐點或選用台灣的好茶來搭配餐點。而如何將茶入菜、香味如何突顯食材的原味且更增添美味，這可是行政主廚經過了一年多逾千次的嚐試，最終發現茶要入菜只有一個原則：食材一定要新鮮。因為茶是最自然、最厲害的檢驗劑，不能有一絲一毫的化工合成物。主廚將台灣茶定性、定量，透過不同的烹調方式，把茶製成茶汁、茶泥、茶粉三種基本原料，搭配多年來的廚藝技巧，結合新鮮食材與融入台灣茶的創意，成功創作多款西式料理。

本次「經典爵士專屬饗樂套餐」，每人每份 1,800 元，更推出六人以上預定享九折團購優惠。包含沙拉、前菜及三種主菜選擇：香煎美國特級骰子牛、義式香烤自然帶骨豬排、台灣阿薩姆香烤鮭魚。即日起接受電話預訂，請洽 Home Hotel 大安 Fancalay 美好的餐廳 (02)8773-9000。

「永遠的鼓霸，經典爵士之夜」

演出日期：12/11(五)、12/18(五)、12/24(四)
演出時間：18:30 - 22:00。
演出地點：台北市大安區復興南路一段219-2號1樓，Fancalay美好的餐廳