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耶誕冷知識!台灣人也流行吃聖誕糕!?

By 欣台灣2024/12/24
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日本人的聖誕節除了吃肯德基之外,草莓蛋糕在餐桌上也一定不能缺席;而英國人聖誕節則流行吃一種聖誕糕(Christmas Pudding,又叫聖誕布丁),是一種由白蘭地、醃漬櫻桃、葡萄乾、杏仁等乾果加上大量的其它酒精飲料,像是雪莉酒或黑啤酒揉合製成,傳統的作法為了增加風味,還要將聖誕糕掛著風乾一星期才算完成!

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