一看就知道?九州七縣名物伴手禮，屹立不搖定番首選！

By 欣日本2022/02/14

九州的伴手禮那麼多，逛上七天七夜大概也買不完（笑），
有吃的、有穿的、有用的、有看的、有玩的……到底要買什麼回國啦！（翻桌）

大家先冷靜，讓「樂吃購！九州」來幫幫您，我們先從美食伴手禮入門吧，因為「民以食為天」呀！

圖片來源：Flickr CC授權作者yuki5287

今天我們要介紹的是九州七縣的人氣伴手禮，這些土產是日本全國知名，就像LV的基本款一樣不受每年潮來潮去的流行影響，已經等同於當地的名物代表了，拿出來分享或送禮時，大家一看就知道您剛從哪裡旅遊回來喔。
想像一下：當您拿出艾菲爾鐵塔的紀念品，有誰會不知道您去了巴黎呢？
對！我們就是往這個方向去蒐集情報的！要讓您在購買的時候，沒有猶豫惶恐，鎖定目標下定離手，買到自己喜愛送人又大方的好物，看完這篇您就贏在起跑點了！（跟誰比賽呀？）

九州駐地記者闔上旅遊雜誌，直接手刀衝去博多站觀察最具人氣的商品，跟著一群年輕妹妹走進「博多阪急百貨店」，對齁！這裡就在JR博多站旁，交通位置便利，此外阪急百貨把關嚴選商家，可以避免踩到地雷。
記者在伴手禮區來來回回走了不下二十回，為了就是實際觀察最受歡迎的商品是哪些？皇天不負苦心人，這猶如田野調查的伴手禮搜查報告終於大功告成！

下列介紹的各縣Top1的美饌良品除了在「博多阪急B1」都能買到外，在各別介紹裡也附有店家資訊連結，如果您旅遊的地點不會來到福岡，也能就近在販售的分店購買喔。

福岡

☆ 博多通りもん ★

圖片來源：樂吃購提供

創業於1929年的博多「明月堂」?子老舖，在1993年研發出「博多通りもん」，受到大眾的熱烈喜愛，逐漸成為福岡最具代表的日式洋風?子。
口感十分溫柔雅緻，在以四季豆為主的白餡裡混合煉乳和奶油，表皮則添加牛奶增加營養香氣，烤好後就完成圓圓軟軟的「博多通りもん」了。
從2001年開始連續每年獲得「Monde Selection」金賞肯定，是福岡人也自豪的高級甜點。

>>明月堂店鋪情報

☆ ひよ子饅頭 ★

圖片來源：樂吃購提供

被大家稱作小雞餅的「ひよ子饅頭」是旅遊東京必買的土產之一，但您知道它其實是福岡出身的嗎？
1912年「吉野堂”店主以故鄉盛行的養雞業為靈感，試著創作出帶有生命力且味道雋永的?子，於是就誕生了人見人愛的「ひよ子饅頭」。
內餡以四季豆泥為主加上砂糖、蛋黃調味，外皮是「ひよ子饅頭」專用的小麥粉以及鮮雞蛋和上白糖烤製而成。
口感有點像是花蓮薯？！可愛度爆表的小雞配上無糖抹茶或煎茶一起享用剛剛好。

>> ひよ子本舖吉野堂店鋪情報

☆ 二○加煎餅 ★

圖片來源：樂吃購提供

猜猜看！坊間有一種雙眼垂垂的眼罩但卻很好吃，那是什麼？
原來這個逗趣商品的名字叫做「二○加煎餅」！
「東雲堂」在1906年時以博多傳統半面表演者「博多仁和加」為發想概念，使用大量小麥粉、雞蛋烤出硬脆且越嚼越香的「二○加煎餅」。

這麼好吃的煎餅竟然已經有109年的歷史了，不過幽默的造型時至今日還是很受年輕人的青睞喔。

>> 東雲堂店鋪情報

佐賀

☆ 松露饅頭 ★

圖片來源：樂吃購提供

外表圓圓的佐賀唐津「松露饅頭」是當地最有名的和?子。
唐津的「虹の松原」是日本三大松樹森林之一，由於這款點心外型類似松露，所以就有了「松露饅頭」的稱呼。
使用北海道紅豆泥為餡，外皮以雞蛋蛋糕的原料包覆，由外而內的柔軟食感，淡雅清香的紅豆香氣，雖然不是真的松露，卻也帶有這份優雅。

>> 大原松露饅頭店鋪情報

☆ 小城羊羹 ★

圖片來源：樂吃購提供

有「羊羹の町」美譽的佐賀縣小城市，光是市內就有二十家以上的羊羹專賣店。
江戶時期流傳至今的「昔風羊羹」與我們在台灣吃到的羊羹不一樣喔，切成一小塊一小塊的小羊羹，外皮有著白色像結晶的砂糖粒，吃起來帶有沙沙微脆的質感。
另外也有現代製法透明如凍的羊羹可供選擇，紅豆、抹茶、白豆……等傳統日本好風味，連牙齒不好的長輩都能輕鬆享用。

>> 村岡?本? 店鋪情報

長崎

☆ 長崎蛋糕/ カステラ ★

圖片來源：樂吃購提供

Castella來自葡萄牙語，這條黃黃的蛋糕，大家習慣叫它「長崎蛋糕」，但是！它不含蜂蜜成份，所以別再喊它「蜂蜜蛋糕」啦！
「福砂屋」從1624年創業以來堅持手工製作招牌「長崎蛋糕」，用特殊的「別立法」攪拌原料，雞蛋、小麥粉、砂糖等嚴選素材為基底，再用手勁將其打至膨鬆軟綿。

「長崎蛋糕」還有一項特別之處：在蛋糕底部保留?目糖的粗顆粒，讓食感又多了一層變化。

>> 福砂屋店鋪情報

大分

☆ ざびえる ★

圖片來源：樂吃購提供

大分縣大分市的「ざびえる」(Zabieru)有著奇異的名字，據說是以日本最初的基督教傳教士來命名的。
外皮是西式奶油餅乾，內在為日式豆泥白餡加上蘭姆酒漬的葡萄乾粒點綴提味。
「ざびえる」很有九州接觸西方文化融合的飲食風格，是大分人半世紀以來鍾愛的甜食。

>> ざびえる本? 店鋪情報

熊本

☆ ?の陣太鼓 ★

圖片來源：樂吃購提供

說到熊本的代表銘?就不能不提到「?の陣太鼓」，這個金色貴氣吉祥的圓圓外表，又像太鼓又像罐頭，令人好奇裡面的滋味如何？
在滿滿的北海道產大納言紅豆如羊羹的口感中，裡面包著白色QQ麻糬，甜中帶點微鹹，是溫和回甘的和風小品，尤其冰著吃更透心涼。
最特別的是其外包裝是紙做的罐頭，又環保又有趣，自己動手切開來吃，好像驚喜盒般期待不已呢。

>> お?子の香梅店鋪情報

宮崎

☆ 赤雞炭火燒 ★

圖片來源：樂吃購提供

一路吃下來怎麼都是甜食？那喜歡鹹食的朋友要如何是好？（繞手指）
來來來！宮崎雞是您的最佳選擇，拜訪宮崎時絕對要吃「南蠻雞」，但南蠻雞無法打包回國，腦筋動很快的日本國民就開發出「赤雞炭火燒」來滿足饕客的味蕾啦。

選用宮崎產的健康雞隻，用炭火慢慢燒烤逼出油脂，天然炭香和色澤，鹹鹹涮嘴的好滋味，超?級?好?吃！
買回飯店（或買回家）隔水加熱不用再調理，直接吃或加點蒜苗，止不住食慾大開，多吃好幾碗飯和多喝好幾杯啤酒了。（嗝?）

鹿兒島

☆ かすたどん ★

圖片來源：樂吃購提供

「かすたどん」(Kasutadon)就是包著濃濃卡士達醬的鬆軟濕潤蒸蛋糕喔！
乳黃色的小蛋糕在蒸氣裡做著SPA，一口吃進雞蛋香氣和滑潤的卡士達，而且一個才賣108?，真是便宜親切的小甜點！
來到鹿兒島除了「かすたどん」外，“薩摩蒸氣屋”的銅鑼燒和現烤甜甜圈也不容錯過，記者私心最愛這家店的甜甜圈，一點也不油膩又蛋香逼人。

>> 薩摩蒸氣屋店鋪情報

圖片來源：樂吃購提供

>> 博多阪急百貨店

讀完了九州七縣定番伴手禮介紹後，您是否也有自己的心儀排行榜了？
小小提醒：日本人的口味與國人還是有些微的不同，建議各位朋友不妨現場購買一個試吃，評價高的再買禮盒返國細細回味。
在「博多阪急百貨店」還有兩款獨家限定小點心：仙貝及甜甜圈，是在別處買不到也吃不到的，限定迷千萬別錯過囉。

咦？記者聽見福岡明太子和拉麵應援團的朋友們在滴淚了：「為什麼沒有介紹到我們的心頭好？」
大家別擔心呀，九州好物太多，留待我們詳細整理資料後再為大家報導喔(^_－)☆

您最喜歡的九州伴手禮又是哪一位？歡迎留言大聲告訴我們！

（特別感謝博多阪急百貨店惠允拍照。）

? 撰文：キュ?ちゃん(QuQu) @2015/04/16 ?

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