青木定治第五年獲法國巧克力最高榮譽!聖誕節推魔幻夢境布列特斯
By 欣美食2015/11/17

青木定治在今年連續第五年榮獲法國巧克力愛好者俱樂部C.C.C.最高評價「5片巧克力」的肯定,並且榮獲最高榮譽「LES INCONTOURNABLES」獎(絕不容錯過的甜點師)。其中獲得最高評價的「百香果甘納許」及讓評審驚艷不已的「柚子甘納許」,預計2016年1月下旬開始在日本店面販售,台灣販售時間尚未確定。圖片說明:圖/赫士盟餐飲集團提供在緊接下來的聖誕佳節,青木定治將推出少女絕對會尖叫的聖誕限定商品-「魔幻夢境布列斯特」(Paris Brest au Macha),Paris Brest為法國經典甜點,中間夾滿來自愛知縣南山園抹茶卡士達醬,配上滿滿新鮮草莓,外層以榛果餅乾碎片灑上抹茶粉,用八
青木定治在今年連續第五年榮獲法國巧克力愛好者俱樂部C.C.C. 最高評價「5片巧克力」的肯定,並且榮獲最高榮譽「LES INCONTOURNABLES」獎(絕不容錯過的甜點師)。其中獲得最高評價的「百香果甘納許」及讓評審驚艷不已的「柚子甘納許」,預計2016年1月下旬開始在日本店面販售,台灣販售時間尚未確定。


圖片說明:圖/赫士盟餐飲集團提供
在緊接下來的聖誕佳節,青木定治將推出少女絕對會尖叫的聖誕限定商品-「魔幻夢境布列斯特」(Paris Brest au Macha),Paris Brest為法國經典甜點,中間夾滿來自愛知縣南山園抹茶卡士達醬,配上滿滿新鮮草莓,外層以榛果餅乾碎片灑上抹茶粉,用八角、巧克力及新鮮季節水果做裝飾,彷彿跌入愛麗絲夢遊仙境般的奇幻夢境。

圖片說明:圖/赫士盟餐飲集團提供
魔幻夢境布列斯特(Paris Brest au Macha)
售價:NT$1,099
尺寸:直徑約20公分
預購日期:12月14日(一)至12月23日(三)
取貨及現場販售日期:12月24日(四)及12月25日(五)