[郵輪] [北陸] 金澤 合掌造 高山陣屋古意濃
圖片說明:在合掌村,許多民家經營咖啡館、民宿,吸引許多人來此體驗農家風情。(記者方雯玲攝) 圖片說明:白川鄉合掌村為世界文化遺產。(記者方雯玲攝) 圖片說明:白川鄉合掌村規模最大的「長瀨家」。(記者方雯玲攝) 圖片說明:白川鄉合掌村「長瀨家」閣樓。(記者方雯玲攝) 圖片說明:高山市人力拉車。(記者方雯玲攝) 圖片說明:高山古町老街。(記者方雯玲攝) 圖片說明:高山陣屋為日本唯一僅存的德川幕府郡代官府。(記者方雯玲攝) 圖片說明:「豆天狗」本店。(記者方雯玲攝) 圖片說明:「豆天狗」本店以正宗高山拉麵聞名。(記者方雯玲攝)
公主遊輪創新日本航程「12天環遊日本慶典之旅」,最受矚目的大站是北陸地區旅遊中心據點——金澤。金澤除了本身擁有大名鼎鼎的兼六園、金澤城外,周邊的名勝景點也多不勝數,包括「岐阜小京都」高山市、世界文化遺產——合掌村等,皆約在兩小時車程內。
北陸面對日本海,擁有豐富漁產,倚著連峰高山,不僅自然景觀豐富,人文色彩也紛呈迷人,有高山市的古雅,也有合掌村的田園風光,造就「日本阿爾卑斯山」美譽,這些年成為台灣旅客最鍾情的旅遊勝地之一。
郵輪停靠後,岸上觀光行程能夠選擇「兼六園&金澤21世紀美術館&茶屋街」、「兼六園&長町武家屋敷跡」、「白川鄉&五箇山」、「立山黑部阿爾卑斯之路」、「永平寺」、「金澤文化體驗」等組合,而在停泊金澤當晚,公主遊輪上的劇院也邀請當地著名的藝伎表演團體登船演出。僅想在金澤市逛逛兼六園、茶屋街、車站的遊客,可搭乘計程車等交通工具前往,若想到合掌村、高山市等比較遠的景區,就需參加岸上觀光或團體旅遊比較方便。
白川鄉合掌村因傳承了日本傳統建築技術與聚落文化,列為世界文化遺產,聲名大噪。目前白川鄉共有5座合掌聚落,以擁有114棟合掌造的荻町最壯觀,合掌一詞來自於厚實茅草屋頂如同雙手合握,陡斜屋簷以防積雪壓垮,冬暖夏涼,僅使用自然建材,以卡榫及結繩構成,沒有使用一根釘子,與大自然合一,表現傳統建築智慧。
村裡隨處可見合掌屋、水車與古井,流水處處,遍植花草,構成一幅清麗圖畫,現在許多民家經營咖啡館、民宿,吸引許多人來此體驗農家風情。
其中最古老的合掌屋「和田家」(具400年歷史)、規模最大的「長瀨家」,皆可入內參觀。「長瀨家」為五層建築,約600坪,柱材均以150年以上天然檜木搭建,於明治時期耗時三年才建成。
時間允許的話,可從觀光案內所爬坡20分鐘到達荻町城跡展望台,從這裡俯瞰白掌村,是許多愛好攝影人士最喜愛的取景點。現在白川鄉聲名大噪,觀光客川流不息,另還有與之同列世界遺產的五箇山,合掌建築群規模較小,但幽靜許多,是想體驗純樸風情的另一個選擇。
另一熱門區域高山市,位於岐阜縣飛驒地區,保存了完美的古町樣貌,每年春秋兩季舉辦的高山祭,與京都祇園祭、長濱八幡祭合稱日本三大美祭。高山古町是當地最熱鬧的地區,江戶時代也是富商聚集的繁華之處,現在老街上的房舍都已改為藝品店、咖啡館、餐廳等,優雅的木造建築群、古樸的風味,讓高山市成為日本人最嚮往旅遊城市前幾名。
高山陣屋為日本僅存的德川幕府郡代官府,自1692年至明治維新,長達177年時間均在此執行政務。目前已還原歷史場景,可以參觀當時的會議廳、宿舍、刑求室、具四百多年歷史的日本最大糧倉等。
推薦美食「豆天狗」拉麵
飛驒牛是馳名和牛,在清新空氣、良好水質的自然條件下培育,肉質等級高,曾在比賽中奪得日本第一。來到高山市,不管在小攤子或高級餐廳,都可品嚐到飛驒牛的美味。在這裡也別錯過標榜正宗高山拉麵的「豆天狗」本店,以高山拉麵特有的醬油系湯底搭配自製手工麵,並以雞骨、鰹魚等經八小時熬煮,加上叉燒、蔥花與筍乾,風味濃郁卻不膩。大名鼎鼎的「豆天狗」本店店面不大,現在在名古屋中部國際空港等地也設有分店。
【延伸資訊】
「豆天狗」本店
營業時間:11:00?19:00(星期二公休)
地址:岐阜縣高山市八軒町2-62
TEL/FAX:(0577)33-5177
記者/方雯玲