擇膳顧食的義大利
By 欣美食2013/08/14

(中譯:吃得好、經常笑、盡情愛)圖片說明:沒有什麼比的上細細手工的pasta與最簡單的佐料。得天獨厚提到靴型半島,座擁地中海的豐富天然資源,飲食對於在這片土地上生活的人來說,是天賦也是本能。說到「吃」,義大利文—Mangia,發音「慢呷」(跟台語還挺像的!)當然,跟許多歐洲語言的複雜文法類似,你吃、我吃、大家吃的文法變化會出現在字尾,不變的是「吃」這擋事,可是義大利人生活中最重要,也最“食”用的一個字兒~而法文中的吃-manger,音則像是「猛嚼」,雖說跟法國人優雅繁複的餐桌禮節,和他們血液中與生俱來的浪漫不太搭嘎,但卻是保證好記小撇步!圖片說明:路邊捻來的