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Urban Brunch │ PIANO, PIANO x 老屋新空間

By 欣美食2013/08/16
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從小西腳圓環廟旁轉進小巷,車水馬龍在轉頭間馬上消散,就如店名「PIANO, PIANO」,彷彿靜靜的鋼琴樂音恬靜奏起,姊妹一同經營的小店,輕輕慢慢不甚引人注意的日常,在小弄中販賣伴隨老屋風味的早食與咖啡香。圖片說明:除結構牆外隔間皆打通,讓小坪數老宅通透開敞,大窗與天井讓空間光線明亮。改裝拆除的痕跡也巧妙保留,牆面一角貼心提示原貌照片,今昔對比饒富興味。「PIANO,PIANO」是義大利文中「慢慢來」之意,也是音樂術語中弱奏的意思。店主姊妹皆曾有過餐飲經驗,租下這老洋房是機緣,終於開了咖啡店則是多年夢想。二樓是朋友的設計工作室、一樓咖啡店如客廳一般親切招待起朋友。健康餐食使用水煮、烤等低油煙作

從小西腳圓環廟旁轉進小巷,車水馬龍在轉頭間馬上消散,就如店名「PIANO, PIANO」,彷彿靜靜的鋼琴樂音恬靜奏起,姊妹一同經營的小店,輕輕慢慢不甚引人注意的日常,在小弄中販賣伴隨老屋風味的早食與咖啡香。

圖片說明:除結構牆外隔間皆打通,讓小坪數老宅通透開敞,大窗與天井讓空間光線明亮。改裝拆除的痕跡也巧妙保留,牆面一角貼心提示原貌照片,今昔對比饒富興味。


「PIANO,PIANO」是義大利文中「慢慢來」之意,也是音樂術語中弱奏的意思。店主姊妹皆曾有過餐飲經驗,租下這老洋房是機緣,終於開了咖啡店則是多年夢想。二樓是朋友的設計工作室、一樓咖啡店如客廳一般親切招待起朋友。健康餐食使用水煮、烤等低油煙作法,早餐中的水煮糖心蛋和妹妹親手調製的醬汁是特色,口感豐富的鬆餅是最受歡迎的輕食。

屋內暗色牆面使人心思沉靜,幾乎位置上都配置了插座,讓客人帶著電腦或書本「慢慢」享用時間。保留的天井讓光束淌進屋中,金魚在藍天中悠遊是空間錯置,佇足仰頭賞魚的片刻化身老莊無為,一段早食伴著無聲樂音,已然忘卻外頭繁務的雜念。

早餐套餐 NT$180
含季節果汁、沙拉(芝麻醬)、佛卡夏麵包、水煮蛋、德式香腸、焗烤洋芋泥、抹茶杏仁拿鐵(120 元飲料任選),滑嫩糖心蛋是特色。

延伸資訊>>
PIANO, PIANO 
地址:台南市中西區府前路一段342巷19號1樓
電話:(06) 222-7579
營業時間:平日 10:00-17:00/六~日 9:00-17:00/週二公休
粉絲專頁:www.facebook.com/pages/PIANOPIANO/141154832635987

圖。文/船橋彰
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