貼近文物 故宮晶華的精緻饗宴

台北外雙溪的故宮博物院是棟極具特色的建築，館藏數十萬件歷史文物；「故宮晶華」位於台北故宮院正館西側，這裡有優雅的環境，以及多種特色美食，包含娃娃菜做成的翠玉白菜、磁鼎盛裝的海皇羹、外型有如肉型石的蹄膀肉等，吃得到精緻與美味，也能貼近文物。圖片說明：故宮晶華的裝潢設施與用餐氛圍，具有傳統建築精神及飲食文化的意涵。圖片說明：「鴛鴦甜品多寶格」仿效清朝後宮珍妃珍藏的多寶格。故宮晶華耗資四億元興建，2008年正式對外營運，晶華麗晶酒店集團精心規劃下，呈現有別於市區五星飯店的風格，不論是主建築、裝潢設施與用餐氛圍，都具有傳統建築的精神及飲食文化的意涵。圖片說明：弦紋鼎海皇羹以仿古容器盛裝。外牆採用穿透性