[布魯斯專欄]甜蜜蜜的甜秘密?
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開了酒吧之後,由於酒精的侵蝕,加上歲月無情的摧殘,魯斯的腦袋也愈來愈不靈光了。從過去的過目不忘,到現在的經常間歇性失憶,因此我總是想勸戒欲開酒吧的朋友三思。對於一個酒吧老闆而言,記不住人,就像廚師失去味覺一樣,不僅困擾,更是不堪。這幾年來,愈來愈常發生在店裡遇到客人熱絡地來跟你打招呼,你卻只能戰戰兢兢的跟對方蝦哈啦,試圖用時間換取空間,看能不能從交談中的線索去修復記憶的壞軌。眼尖一點而且上道的客人,會在察覺你記不起自己是誰之後幫你找個漂亮的台階下:「哈哈,老闆每天要接觸這麼多客人,想不起來很正常啦,別在意!喝啦!」遇到這麼通情達理的人客,我會尤其的羞愧。不過偶爾也會遇到一些貴賓是這樣反應的:「
開了酒吧之後,由於酒精的侵蝕,加上歲月無情的摧殘,魯斯的腦袋也愈來愈不靈光了。從過去的過目不忘,到現在的經常間歇性失憶,因此我總是想勸戒欲開酒吧的朋友三思。
對於一個酒吧老闆而言,記不住人,就像廚師失去味覺一樣,不僅困擾,更是不堪。
這幾年來,愈來愈常發生在店裡遇到客人熱絡地來跟你打招呼,你卻只能戰戰兢兢的跟對方蝦哈啦,試圖用時間換取空間,看能不能從交談中的線索去修復記憶的壞軌。眼尖一點而且上道的客人,會在察覺你記不起自己是誰之後幫你找個漂亮的台階下:「哈哈,老闆每天要接觸這麼多客人,想不起來很正常啦,別在意!喝啦!」遇到這麼通情達理的人客,我會尤其的羞愧。不過偶爾也會遇到一些貴賓是這樣反應的:「靠!搞半天不記得我喔?罰三杯!」
「罰你的春天啦!我『雨人』喔?天天這樣喝,喝八年,看你還能不能過目不忘?」
圖片說明:倘若魯斯跟達斯汀霍夫曼飾演的雨人一樣過目不忘,早就去賭場記牌賺大錢了,還需要這樣一杯一杯喝嗎?(圖片來源:williamjepma.wordpress.com)
當然,魯斯只是記憶力減退,還不至於到失智,如此失禮的話,當然只是偶爾閃過心中的OS。罰三杯?當然可以!去吧台點酒啊!難不成想罰老闆喝酒尋開心,還要老闆自己買酒罰自己喔?
今天【魯斯搖滾酒吧】的故事很搖滾。
事情發生在前兩年某個大陸黃金週的連假,當天少說有五組過去的常客單槍匹馬或是結伴回來聽音樂喝酒。有些甚至行李都還沒拎回家就直奔店裡。面子裡子都有了,魯斯沾沾自喜。
一位在上海翻滾多年的艷麗女客人帶了一大票我不認識的台商來店裡玩,我想是因為我早已試著遺忘也開始生疏的商場習慣,在一片混亂忙碌中,她還是堅持要介紹新朋友跟我認識。但因為點歌實在太多,數度催促之後還是沒能抽空過去招呼。朋友於是乾脆直接引領台商朋友們魚貫的來到DJ台前介紹。怠慢在先,魯斯來者不拒,每一位新朋友都以乾杯表示誠意。一連五杯,認識了誰?其實也都不記得了。就在開始恍惚之際,迎面而來的第六位先生,讓魯斯整個酒都醒了…
六號先生開口了:「耶?老闆,你是不是以前在湖口當兵,42旅的?」(註:42旅就是最近洪仲丘服役的542旅,魯斯不但是仲丘的學長,還有更悲慘的受虐經驗,以後找時間再跟大家聊)
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圖片說明:對於仲丘學弟的枉死,學長感同身受,也義憤填膺,在此也呼籲大家不要漠視,He ain’t heavy, He is our brother!(圖片來源:網路)
「啊?什麼??」我假裝音樂太大聲沒聽見,轉頭點歌裝忙。
「老闆,我們一定在哪裡見過吧?」
「有嗎?我大眾臉啦!」我乾笑並高舉威士忌杯,刻意遮住臉,跟對方敬酒。
「不對,不對,老闆,我們肯定見過啦!你是不是以前念輔大的?」
這時候在魯斯的腦海裡浮現了幾個字:【紙,是包不住火的】
於是,以幾近於百萬伏特的陽光燦爛笑容衝著對方笑,然後我一個箭步衝過去大大的擁抱對方。
「王XX,會不會太巧?怎麼會在這裡遇到你?呦!已經是商會會長囉?混得真不錯啊!」
我又猛倒了兩大杯威士忌跟對方乾杯。對方也乾脆痛快的一口飲盡,然後他欣喜若狂地告訴身邊的台商朋友:「我們以前當兵一起受訓的啊!而且還幹過架,你們看,我臉上這道疤,就是他留的啊!」
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圖片說明:絕對不是因為怕被尋仇,我那帥氣又大器的同袍,俊俏的程度絕對不會輸給疤面煞星-艾爾怕西諾。
我小心翼翼地觀察同袍講這些話時臉部肌肉的起伏,但說也奇怪,似乎真的看不出絲毫的恨意,取而代之的是不斷熱情的邀約我一起到大陸開分店,說生意那麼好,在台灣能賺多少,大家一起去撈!
「同袍真不愧是做大事的人啊!」魯斯心中不禁如此感嘆。當確認對方真的已經全然「放下」之後,我們又尻了兩三杯,然後,繼續瞎扯一大堆,然後,到目前,我們就再也沒見過對方了。
依照慣例,DJ魯斯會在文章最後點一首歌,今天我們來聽已故的小調天后鄧麗君小姐的經典歌曲《甜蜜蜜》。
「在哪裡?在哪裡見過你?你的笑容這樣熟悉,我一時想不起 …」
這是一首甜蜜的好歌,一段很不甜的秘密…
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布魯斯
姓布,名魯斯,號Bruce
MayBE Music Bar掌櫃
點歌不一定播放的DJ,玉樹臨風的整人專家
全球暢銷書《孽障!還不現出原形》《夜店大譙民:造口業不求人》作者
八零年代懷舊老靈魂救世主
https://www.facebook.com/maybebruce