[生活家的廚房] Be My Guest。Sammy的日光廚房
By 欣美食2013/08/05

搬回宜蘭定居之後,Sammy與伴侶郭班更常邀請朋友到家裡吃飯,海邊家裡的廚房可以擺下一整套廚具和10人座的大餐桌,會做菜的朋友可以和Sammy一起料理、備料,其他朋友可先待在餐桌旁分享生活近況,讓料理、用餐的過程充滿更多趣味與互動。Sammy說,理想的廚房要有明亮的光線和流暢的通風,最好還能用自己喜歡的鍋具、煮器,讓做菜時效率更好,料理的人心情也會更愉快,料理當然就好吃囉!現代化的綠九市場與傳統的南北館市場,充滿著濃郁的食材香與人情味,習慣從台灣各處宅配有機蔬果的Sammy,還是很常來這兩處採買肉品及本地食材,尤其伴侶郭班就是土生土長的宜蘭市人,在這裡可是熟門熟路的很呢!今天當Sammy帶著攝