珍娜羊 │ 享味人生 x 咖啡歐蕾、拿鐵傻傻分不清？！

阿基師說過：「做菜也是在做人」，製作咖啡也一樣。「Mise en place」這句法文是珍娜羊上咖啡調製師（Barista）課程學到的第一句話，意指Clean and Tidy─所有的東西都應該在它該待的地方，隨時保持整潔乾淨。無論技巧多好的Barista，如果不能做到以上這點，就不能稱得上一位合格的調製師！開頭一個不小心就嚴肅了，切回正題（清喉嚨），這次要繼續跟大家分享花式咖啡的名稱。圖片說明：Babyccino顧名思義就是給寶寶喝的飲品。（翻攝自tumblr.com）以Espresso為基底的義式咖啡洋洋灑灑上百種，如同學英文字母要從A to Z，咱們不免俗地以A字母開頭的飲品開始介紹。阿