［週專題］廚房裡的魔法道具 │ 鑄鐵鍋料理「韓式海鮮煎餅」

韓式海鮮煎餅和義式披薩、中式蔥油餅、台式蚵仔煎各具風格與特色，不過海鮮餅的配料相當豐富，且可千變萬化，製作時不需揉麵糰發酵，對於喜愛在家烹調的婆婆媽媽們來說，相對容易上手。圖片說明：海鮮餅美味爽口，充滿大海香氣。若有興趣嘗試烹調韓式海鮮煎餅，只需將所有材料準備好，並洗淨、切開，另外準備一把平底鍋型鑄鐵鍋，按照安安老師的步驟，您也能輕鬆做出全家人意猶未盡的超美味海鮮煎餅。【料理名稱】韓式海鮮煎餅【食材】   新鮮花枝　一尾（切小片）   蝦仁　半碗   生雞蛋　一顆   韭菜或青蔥　一把（切小段）  &nb