一杯咖啡。一段好時光 │ 水瓶子 x 老樹咖啡
By 欣美食2013/07/15

老味道,是一種對時間的情感抒寫。空間不老,只因對崗位與品質的堅守,而有了懷舊的老味道。經營不同的「老」將兩個未曾相識的咖啡館主人給拉在同一個時空裡。老房子青田七六的主人水瓶子,遇上走過半甲子、從濁水溪南開到北的老樹咖啡徐老闆,懷舊情感在此氛圍中打開了。圖片說明:前往咖啡館,就像參加一場城市盛宴,人才是最美的風景。目前經營日式老屋青田七六的水瓶子謙虛的說,面對老建築,所能做的就是將所有的細節整理好。整理,就是面對老屋最好的方式。如同進日式老屋的穿脫鞋子,都像進行某一種謙卑的儀式。他不諱言能在一個咖啡館享有自主的空間是他所渴望的。水瓶子觀察到出席老樹這場日常盛宴的常客,都是陪伴老樹多年的朋友,即使