圖片說明：一到台9線26.1K附近，就可以看到一面很大的海倫咖啡旗幟。（記者劉宏勳攝）

記者劉宏勳／專題報導
隨著台9線蜿蜒而上，26.1K附近的海倫咖啡正飄著淡淡咖啡香，這是車友熱門的聚集點，老闆呂金星說，因為海倫咖啡位在台9線的高點，車友不論從那個方向上來，都要騎上1個小時，體力差的人甚至要2個小時才能到達。

曾經有車友騎店門口對著他說「老闆，借我躺一下，我受不了了」，呂金星大笑說，台9線一路都是緩坡，車友騎到這裡幾乎都是體力透支，不休息一下是不行的，所以海倫咖啡成了車友們恢復體力與賞景的最好地點。

圖片說明：呂金星貼心的搭了架子讓車友可以停放愛車。（記者劉宏勳攝）

當車友越聚越多，呂金星便貼心的準備一個可以停車的地方，他說，還沒有停車場以前，車友的愛車都是隨便找一個地方停，或是靠在坐位旁，一台動輒2、30萬元的自行車，若車倒下來摔壞，那可就不好了，因為他的細心觀察，才在店外搭了架子讓車友停車。

呂金星說，海倫咖啡在這裡已經有十幾年了，他回憶到，最早是和他的大舅子經營行動咖啡館，那時還對咖啡半調子的他，一頭栽進咖啡的世界，他們兩人最常去的地方就是墾丁，不過呂金星觀察發現，買咖啡的客人，其實大多是從北部來墾丁玩的遊客，所以他想了想，還是回到台北開咖啡店。

圖片說明：海倫咖啡讓呂金星結交許多好友。（記者劉宏勳攝）

跑遍了台灣南北大街小巷，呂金星還是覺得台9線26.1K的位置最合他的口味，因為風景好，離市區也近，山上涼風陣陣很舒服，而且剛好朋友在這裡有一塊地，因此便租地開起咖啡館，呂金星說，不要小看這個地方，從整地到完工花了他上百萬元呢。

呂金星有感而發的說，要到郊外開咖啡店，沒有「興趣」是開不成的，他笑著說，他是靠老天吃飯，不要看現在天氣很好，說不定等一下就是傾盆大雨。話說完沒多久，果然飄起了雨，再一下子，雨就像是從天上倒下來一般。

圖片說明：山上的天氣瞬息萬變，老闆呂金星說自己是靠天吃飯。（記者劉宏勳攝）

看到這種情形，他和老闆娘馬上把遮雨的塑膠布拉下，忙了好一陣子，才又坐下來接受訪問，呂金星說，之前颱風來臨前，他還特別用繩子把玻璃屋牢牢固定，而隨著雨勢增大，他的眼睛也不停環視店內，從他的神情透露著對於海倫咖啡的一份堅持。

為什麼如此堅持？呂金星用肯定的口吻說著「我就是喜歡在郊外」，他的老家在中和，自己在城市長大，結婚生子也都在市區，呂金星只要有一點時間就想要到郊外，因為城市生活的忙碌與緊張，讓他很希望能有一個空間可以抒發，海倫咖啡就是一個可以讓他放鬆的地方。

呂金星還說，假日店裡一忙，三個人可能都不夠用，而平日沒什麼客人，一個人也覺得太多，但他就喜歡這樣，閒的時候可以跟好友聊聊天，看看四處的風景，甚至坐一整個下午也可以，在這裡的一切都是那麼的愜意，想要到店裡喝咖啡的車友可以帶著放鬆的心情，感受最自然的氛圍。

【延伸資訊】
海倫咖啡石碇店
地址：新北市石碇北宜路5段79號-1
電話：（02）26651101
網站：www.helencoffee.com.tw
臉書：www.facebook.com/helencoffee

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