[美國] 西雅圖夜未眠 訪星巴克創始店

台灣的上班族啊，當你面對辦公室惡鬥、惡質公司文化，每天上班心情都很DOWN時，你知道世界最快樂的工作場所是哪裡嗎？還有台灣人超愛的星巴克咖啡，全球創始店是在哪個城市嗎？這些答案都是西雅圖！空姐Mandy將分享造訪西雅圖，知名派克魚市場的快樂工作哲學，及從西雅圖發跡的世界第一家星巴克故事給大家。

圖片說明：西雅圖的全世界第一家星巴克，朝聖者大排長龍。（Mandy提供）

西雅圖的派克魚市場是世界知名的魚市，名聲響噹噹不遜於雪梨魚市場，但這裡獨特的叫賣氣氛一定會讓你嚇一大跳。走進魚市場，就可以看到身穿橘色工作服的魚販，一邊哼唱，一邊把手中的魚邊喊邊拋出，大聲喊著「三條鱈魚飛往華盛頓」、「五隻螃蟹到堪薩斯」之類的台詞，只看到魚蝦螃蟹在天空飛來飛去，從不漏接。

圖片說明：派克魚市場的LOGO已經說明了這裡的獨特歡樂氣氛。（Mandy提供）

魚販們充滿活力與熱情的笑容，不僅溫暖了每位來逛魚市場的遊客或主婦，也將每天枯燥乏味的工作場所變成一個遊戲間。Mandy感嘆，這樣由大家共同創造的工作環境，讓每個人樂在工作，拿出真誠的心服務每位造訪魚市的客人，凝聚出來的向心力，是台灣許多公司遠遠不能及的。

說到西雅圖，除了湯姆漢克與梅格萊恩的經典愛情片《西雅圖夜未眠》，你還想到甚麼？現在全球咖啡連鎖產業的龍頭—星巴克，就是在這裡發跡的。就在派客魚市場裡，全球第一家星巴客於1971年在此創業，最初只經營咖啡豆、茶葉及香料的買賣，當時的LOGO是源自16世紀古斯堪地那維亞的雙尾美人魚，而且底色是咖啡色的。後來，星巴克融合義式與美式咖啡風格展店，把商標換成綠底，雙尾美人魚的圖像也簡化成現在我們所看到的。

圖片說明：電影《西雅圖夜未眠》場景之一的太空針塔。（Mandy提供）

Mandy豎起大拇指強力推薦，來到西雅圖，一定要到派克魚市感染快樂的工作氣氛、積極的生活態度，為自己鼓勵打氣一下；還有，不能忘記到「全球第一家」星巴克買紀念杯回家，因為只有這裡買的到印著The First Starbucks Store─Pike Place Market的馬克杯跟紀念熊唷！

圖片說明：來到全球第一家星巴克，怎能不馬上來一杯呢？（Mandy提供）

文／沈佳盈

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