轉機8hr Layover的荷蘭初探
By 欣美食2013/07/02

圖片說明:難得的艷陽,是一日最美的開始。從台北飛往義大利,每天都有許多不同的航線與班機,包含了最熱門的米蘭與羅馬降落航班。在去(2012)年10月的義大利食習之旅,Rachel選擇了在前往波隆納(Bologna)的路上,先直飛到阿姆斯特丹(一個我從13歲時就想造訪的城市),但需等待8小時才會轉往目的地。好在,曾在飛機上看了大廚Anthony Bourdain在香港所拍攝的48小時城市過境節目「Layover」,開始對無聊難耐的轉機等待時刻,有了點俏皮的「欣idea」。星期天的凌晨6點多,首度降落阿姆斯特丹的Schipol機場,帶著有點疲倦卻百分百雀躍的心情,回到10月初漸入秋的歐洲大陸。才出海