圖片說明：電影《裸色告白》在彈奏枯葉的片段引自佳映娛樂

編輯/何熊貝，與談人欣古典編輯小E

還記得電影《裸色告白》中，“辦完事”的客戶，拿著吉他唱著《Les Feuilles Mortes》給匈牙利援交女學生聽的橋段嗎 ?

這首曲子是喬瑟夫庫斯馬(Joseph Kosma)於1945年為了芭蕾舞劇創作出這一首曲目，隔年電影導演馬賽爾卡爾內(Marcel Carné)將其改編成電影《夜之門》(Les Portes de la Nuit)，並邀請詩人賈克?培韋(Jacques Prévert)填上優美卻帶著淒美哀傷的歌詞，也照導演所要求，希望能像見面時簡單的說聲“你好”(simple comme bonjour)，並讓歌手Yves Montand曲中深情一面，不只讓他火速竄紅也讓，同時也讓這首曲子在美國的大街小巷中不斷放送。

圖片說明：Les portes de la nuit 電影海報引自 WIKI

1947年，美國作曲家Johnny Mercer將法文歌詞翻譯為英文版，讓它使用英文的國家更加風靡，也促使這首歌成為爵士標準曲目的原因之一。許多人翻唱過這一首曲子，風格都接近老式好萊塢浪漫。情歌王子Nat King Cole則將《Les Feuilles Mortes》唱成了英文曲目的經典之作。就算把每一種版本串在一起變成一個套裝都還是會覺得聽不膩，每一個歌手詮釋的情感都有所不同，或許也因如此讓同一首曲子能有不同面向的享受，不但能拿來做欣賞的對照外，還可以在夜晚搭配不同香氣的紅酒。

熊：其實，一部驚悚片能把配樂弄得這麼美，說真的我會變得很沒有心，去注意劇中的情節。以最早的版本來說，那樣有種舊舊的音質，不僅讓我陷入一種想喝咖啡的感覺外，同時勾起我想要撕咬布朗尼的慾望，音樂對耳朵來說真的是另一道不同的菜餚。我個人覺得在一間餐廳當中「音樂」也是重要的評分項目之一，比如說吃義大利麵，但店家就不知道為什麼給你放韓國的流行歌曲，或是在燒烤店吃著吃著卻聽到了德國的軍歌。你有沒有推薦哪一個路數曲子是可以配上班族中飯時間可以聆聽的好音樂？

E：這也要看你在哪個餐廳中吃飯啦? 音樂是餐廳畫龍點睛很重要的元素，音樂不對，感覺那一餐就吃得不對。舉例來說，咖啡廳吃輕食聽金屬搖滾就太重口味。有一次我在義大利麵餐廳聽到伍佰的歌，雖然對伍佰沒有特別的敵意，但就覺得無法對著我那盤食物與伍佰的臉連結而產生好感。音樂跟餐廳的整體氛圍塑造有關，但其實這一切都是對音樂還有餐廳的刻板印象，誰說Lounge Bar就適合放鬆的爵士樂，素食自助餐廳就適合聽心經?!

在中午休息時間，我會想要好好放鬆，每個人因為個性不同，放鬆的方法就會不同。我個人不喜歡重口味的解放方式，比如說用聖歌洗滌想要咒罵心靈或是用重金屬釋放靈魂。我喜歡聽一點懷舊的音樂，總覺得舊時代特別是1930~1950年代的音樂(爵士標準曲)步調較慢，卻精神輕快。如果這首曲子帶有些激勵性質，可以讓我感覺良好那就更棒了，畢竟下午還要工作，給自己一點信心啊XD。

舉例: 柯爾波特的You’re the Top (非常自我感覺良好的一首曲子)

熊：如果以電影配樂來說的話，其實每一部電影我都有特別喜歡的一首，比如說《再見列寧》的配樂，我很喜歡但記不起來它的取名是什麼，在那曲子中盤旋著沉沉的哀傷。這曲子每每聽到不知道為什麼，都會讓我想起一扇背光的窗子，流進室內的光線淡淡的灑進，那樣的靜謐感似乎沉靜的只聽得到自己的呼吸聲。

你有沒有哪一些電影的配樂是讓你非常印象深刻的，除了本篇的《Les Feuilles Mortes》以外喔！

E：電影配樂喔! 我的天啊，這下可多了。我舉兩個讓我雞皮疙瘩的例子好了，不然會啪啦啪啦說個沒完。

1. 最震撼－《阿瑪迪斯》開頭

劇情描述莫札特到維也納發展後的故事的電影，不只演員跟導演一流，更重要的是它把莫札特的音樂發揮到淋漓盡致。電影的開頭就極為震撼，在黑暗中你聽到最大聲的小調和弦，先給觀眾下馬威，之後就是男主角哀吼大叫一聲 “Mozart”，再來是第二聲的小調和弦，緊接著是一段罪犯坦承自己殺人的吶喊。接下來進場的是兩個僕人勸他的主人吃飯，之後再一聲更淒厲的慘叫。當觀眾正匪夷所思為什麼好好的莫札特一定要搞得這麼驚悚的時候，僕人把門撞開，此時莫札特第25號交響曲如殺雞般的弦樂進場，一串往上的小調琶音再加上快速下切的迴音，驚人的音樂配上手上拿著刀，身上血跡斑斑的男主角，太刺激了! 接下來就用25號交響曲第一樂章，用莊嚴、華麗、又有時俏麗的幾個樂段帶著觀眾走過當時的維也納，看貴族浮華生活、看路邊窮人的生活，音樂中強烈的對比也彷彿在說莫札特與男主角處境與心境的差異。用這首曲子開頭彷彿在宣告這部電影是在說優美音樂背後的殘酷故事，這首配樂配的精采，每次聽這首曲子真是爽快啊!

2. 最揪心－《麥迪遜之橋》結尾

原為美國著名小說，由克林伊斯威特與梅莉史翠普主演，劇情敘述一段在不對的時間遇上對的黃昏之戀。梅姨飾演的家庭主婦，生活重心全在家庭，生命中沒有激情，似乎就注定自己要平淡過一生。在一次丈夫與孩子出外參加農產品展覽時，遇上了浪子般的攝影師，短短的四天內，情投意合的兩人發展了一段戀曲，雙方都認定這是自己這輩子的真愛。在電影最後，女主角的丈夫回來了，自己即將回到一成不變的生活。女主角掙扎於家庭責任與這份難得的真愛，最後卻因為不敢放棄原有家庭而留下。

這首曲子的背景在大雨滂沱日子，男主角淋著雨望著車內的女主角，她癡癡望著雨中的他，手握著拉門，想扳開卻怎麼也不敢扳開，只能任憑丈夫將車開走，讓自己錯過這份愛。最後就將這一份戀情秘密蒐藏在自己的記憶裡，感謝對方給自己生命多些色彩，找回生活的美好滋味。這首曲子配在此時，道盡了百般地無奈與不捨，卻也充滿感恩與希望，聽了非常揪心。

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【Profile】

何?融 / 何熊貝
蘭陽技術學院建築工程系、華梵大學藝術學院建築設計學系研究所、台北市青年社區規劃師、建築研究志工團《CxCity》公關。現任雄獅集團欣傳媒社群發展部企畫專員，主要任務為《欣建築》線上誌週五主編、文字記者以及建築相關主題活動的策劃與執行。

[欣建築]
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