Beers & Dishes │ Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳
By 欣美食2013/06/10
很多小酒吧、咖啡廳都可以喝到比利時啤酒,不過選擇普遍不超過20款,喝到的酒款永遠差不多。走進布娜飛,兩大面冰櫃滿滿比利時啤酒,讓人不禁感動到落淚,酒款超過120種,不僅種類齊全,產量少的罕見酒款也不少,每隔一段時間還會陸續更換,如果定期來報到,至少可以喝到170種左右!目前吧檯供應有一款Hoegaarden 生啤酒,淡淡柑橘香很討女性歡心,預計下半年還會再引進3-4款比利時生啤酒,值得期待!另外,店裡還獨家研發兩款啤酒冰沙,沁涼加倍,酒香不減。餐點主廚曾任遠東飯店馬可波羅餐廳,歐陸料理口精緻,表現都在水準之上,招牌菜手工石頭窯烤披薩、阿帕契烤半雞,搭配口感紮實的比利時啤酒,豈只過癮兩字形容。L