地中海風情席捲林口！TOASTERiA CAFE進駐三井OUTLET，4款限定菜色只在這吃得到

By VERSE2025/11/06

台灣帕尼尼始祖進駐購物中心，經典菜色重磅回歸！TOASTERiA CAFE 10 月 2 日正式於林口 MITSUI OUTLET PARK 盛大開幕，這是品牌首次進駐購物中心據點，也標誌著深耕台灣 17 年的地中海料理品牌，再次邁出重要里程碑。

文章目錄

林口三井店：經典與創新的完美交融
正宗地中海料理的靈魂人物
六感體驗，打造沉浸式用餐氛圍
以人為本的企業文化

自 2008 年在台北東區以 6 坪小店起家，TOASTERiA CAFE 以義大利帕尼尼打響名號，成為台灣首家將帕尼尼作為核心、並精心鋪陳地中海菜餚的餐廳。17 年來，品牌秉持「真食材、真文化」的核心理念，如今已發展為橫跨三大品牌、擁有五間門市的餐飲集團，包含 TOASTERiA CAFE、Pizza Hamsa 耶路撒冷披薩與葡萄酒苑、Holy Land Spirit 聖地洋行葡萄酒進口事業，以及中心廚房。

圖片來源｜TOASTERiA CAFE，VERSE授權提供

林口三井店：經典與創新的完美交融

林口新店為品牌第四間門市，位於三井 OUTLET 1 館 2 樓戶外區，採用道地的地中海風格設計。除了延續品牌經典的帕尼尼、義大利麵與地中海早晨系列餐點，更重磅推出四款開幕限定菜色：香料厚切牛舌、火烤章魚白花椰義大利麵、炸魚柳薯條與香煎茄泥冷盤。這些曾經限定供應的人氣菜色，在林口三井店正式回歸餐桌，為顧客提供更豐富多元的地中海飲食選擇。

近年林口已成為北台灣重要生活圈，不僅有大型住宅社區，也匯聚多座商場與影城。「讓地中海生活態度，成為台灣新選擇。」執行長張琇茹表示，林口 MITSUI OUTLET PARK 的開幕代表品牌從東區小店發展至餐飲集團的持續擴展，更期待為林口居民與遊客提供有別於主流亞洲料理的健康飲食新選擇。

厚切牛舌胡姆斯。圖片來源｜TOASTERiA CAFE，VERSE授權提供

火烤章魚白花椰義大利麵 (番茄)。圖片來源｜TOASTERiA CAFE，VERSE授權提供

正宗地中海料理的靈魂人物

TOASTERiA CAFE 的菜單背後，是來自擁有豐富廚藝經驗的行政主廚 Tomer Feldman。他曾於紐約蘇活區義大利餐廳擔任九年行政主廚，將豐富的經驗與創意注入每一道招牌料理，為品牌帶來獨一無二的飲食體驗。從西班牙的熱情陽光到黎巴嫩的古老山丘，從義大利的橄欖園到摩洛哥的香料市場，每一道菜都承載著地中海的味道與故事。品牌堅持使用橄欖油、鮮魚海味、手工香料與葡萄酒等正宗食材，呈現最道地的地中海風味。

六感體驗，打造沉浸式用餐氛圍

TOASTERiA CAFE 採用獨特的「六感之旅」用餐設計概念，結合地中海視覺設計、精心挑選的空間音樂、香料與烘焙的自然氣息、料理的豐富層次、餐具的質感觸感，以及溫暖的人際互動。林口新店延續這項設計理念，讓消費者在用餐過程中不僅滿足味蕾，更能感受到地中海文化的獨特魅力。正如地中海文化與東方文化相似，都喜愛共同分享豐盛的美食，這種熱鬧而溫馨的用餐場景，正是 TOASTERiA CAFE 最動人的特色。