伊良可樂台北開賣！插旗中山商圈帶來經典漢方口味、魔法糖漿，8/15正式開幕

By 蘇祐萱2025/07/28

日本澀谷人氣飲品「伊良可樂」插旗台灣，在中山商圈開設海外首間門市，帶來經典口味以及魔法糖漿，預計8月15日正式開幕。

又有話題日本美食來台灣啦！繼甜甜圈品牌 i’m donut、牛舌名店「牛舌的檸檬」之後，這次輪到超夯的「伊良可樂」在台展店！海外第一間門市就選在台北中山商圈，已於7月27日低調試營運，除了能喝到最經典的東洋漢方風味，還同步引進復古販賣機與招牌「魔法糖漿」，原汁原味還原東京澀谷風格。

東京人氣飲品「伊良可樂」海外首間門市插旗台灣的台北中山商圈。圖片來源｜＠iyoshicola

說到可樂，除了可口可樂和百事可樂，其實還有這瓶帶點神秘氣息的日本在地品牌。「伊良可樂」可說是最具職人精神、最東方風味的精釀可樂。創辦人小林先生因為熱愛可樂，從祖傳的漢方知識出發，結合百年前的可樂配方，調製出這款特別的飲品，原料包含可樂果、柑橘類水果、肉桂、小荳蔻、高麗人參等天然辛香料，喝起來醇厚又自然，帶有一點草本的風味。

伊良可樂原料包含可樂果、柑橘類水果、肉桂、小荳蔻、高麗人參等天然辛香料。圖片來源｜＠iyoshicola

伊良可樂使用密封袋裝盛。圖片來源｜＠iyoshicola

除了味道吸引人，伊良可樂的包裝方式也很有創意。不像市面上常見的鋁罐或瓶裝，它使用特殊密封袋裝盛，再加入冰塊、氣泡水、檸檬片與靈魂成分「魔法糖漿」，讓喝可樂這件事變得更有趣。而這瓶「魔法糖漿」，其實是由可樂果、香料與柑橘類等10多種食材製成，並以靈感來自漢方火入技法熬煮而成，不僅可單糖漿買回家，還能自由調配出屬於自己風味的伊良可樂。