用最酷的夏日竿燈祭、生剝鬼、稻庭烏龍麵,10種玩法認識日本東北「秋田縣」

提到日本東北地區的秋田縣,除了秋田犬、秋田美人你還會想到什麼?其實秋田不只自然景觀壯麗,更有豐富的傳統文化,像東北三大祭典之一的「竿燈祭」就聞名全國!介紹給你秋田的10種玩法,發現這裡不得了的魅力。
秋田玩法1:秋田竿燈祭|街頭超過200根巨大竿燈,撐竿人精彩表演
秋田玩法2:男鹿真山傳承館|認識秋田小孩最怕的「生剝鬼」
秋田玩法3:日本三大烏龍麵之一「稻庭烏龍麵」|製麵體驗好玩又好吃
秋田玩法4:大館.小坂鐵道軌道自行車|親子旅遊必玩景點
秋田玩法5:大曲煙火|70萬人齊聚,看日本頂尖煙火師發揮創意
秋田玩法6:秋田故鄉村|可體驗手作、逛最大規模伴手禮區的雨天景點
秋田玩法7:秋田市民俗藝能傳承館|小孩也能體驗撐起小竿燈
秋田玩法8:蓴菜採摘|搭乘小船摘取滑嫩清爽的夏季蔬菜
秋田玩法9:田澤湖SUP|在秋田最美最深湖泊放鬆身心
秋田玩法10:鳥海山木之玩具館|療癒木質空間與大量木製玩具
秋田玩法1:秋田竿燈祭|街頭超過200根巨大竿燈,撐竿人精彩表演
秋田竿燈祭與青森睡魔祭、仙台七夕祭並稱為東北三大祭,祭典期間,秋田市街頭將被約280根高達12公尺、重達50公斤的竿燈照亮,場面非常壯觀又罕見。
竿燈祭的最大看點就是「撐竿人」的精彩表演,他們將沉重的竿燈巧妙地平衡在額頭、肩膀、腰部等部位,並進行一連串高難度的動作,展現驚人的技巧與毅力。
在祭典的尾聲,還設有交流時光,讓觀眾親身體驗撐小型竿燈與打太鼓喔!



- 日期:每年8月3日~8月6日
- 交通資訊: JR「秋田車站」走路約10分鐘
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秋田玩法2:男鹿真山傳承館|認識秋田小孩最怕的「生剝鬼」
秋田縣男鹿半島的代表性民俗文化—生剝鬼(NAMAHAGE)是當地流傳已久的文化。
據說每逢除夕夜,手持柴刀、身披稻草的生剝鬼會挨家挨戶拜訪,高聲詢問家中是否有不聽話的小孩或懶惰的媳婦。而屋主則以地酒與年菜誠心款待,祈求隔年闔家平安、健康無病。
在「男鹿真山傳承館」不必等到除夕夜,也能全年度體驗這項充滿魄力的傳統文化,親身感受生剝鬼登門的震撼。(真的長得頗恐怖!)


- 交通資訊:JR「羽立車站」約15分鐘車程或在JR「男鹿車站」搭乘計程車(需預約)
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秋田玩法3:日本三大烏龍麵之一「稻庭烏龍麵」|製麵體驗好玩又好吃
口感Q彈順滑,日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」是秋田引以為傲的代表性美食!擁有160年以上歷史的老舖「佐藤養助」,在湯澤總本店提供工廠見學與稻庭烏龍麵的手作體驗課程,喜歡烏龍麵的人不妨親自做看看。
體驗過程中認識稻庭烏龍麵特有的製麵工法,感受職人傳承的用心與技藝,是深入認識日本傳統工藝與飲食文化的絕佳機會。


- 交通:JR「湯澤車站」約20分鐘車程
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秋田玩法4:大館.小坂鐵道軌道自行車|親子旅遊必玩景點
搭上廢線再生的懷舊鐵道,踩著風騎過自然環繞的路線吧!秋田縣大館市的「大館.小坂鐵道軌道自行車」,讓旅客在舊鐵道上踩踏改裝的軌道自行車,來回約4公里,一邊吹風、一邊欣賞沿途的自然風光與歷史遺跡,相當受到歡迎。
無論是鐵道迷還是親子旅客,都能享受這段獨一無二的鐵道小旅行。體力不夠也別擔心,現場提供電動輔助車款,可輕鬆完成騎行體驗。

- 交通資訊:JR「大館車站」約15分鐘車程或可搭乘秋北巴士(小坂線)於清風莊前下車
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秋田玩法5:大曲煙火|70萬人齊聚,看日本頂尖煙火師發揮創意
作為諏訪神社祭典餘興而誕生的「大曲煙火」擁有超過百年歷史,每年夏季吸引超過70萬人造訪。
來自全國的頂尖煙火師齊聚一堂,施放結合音樂與創意設計的藝術煙火,不僅是視覺饗宴,更是日本煙火技藝與文化的極致展現。最後,煙火師點燃煙霧棒,觀眾則揮舞手燈向煙火師傳達感謝,這一幕非常令人感動,是許多日本人譽為一生必看一次的夏季盛典。


- 活動日期:2025年8月30日(每年8月最後一個星期六)
- 交通資訊:JR「大曲車站」走路約25分鐘
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秋田玩法6:秋田故鄉村|可體驗手作、逛最大規模伴手禮區的雨天景點
秋田故鄉村位於秋田縣橫手市,是適合全家大小同樂的大型觀光設施。戶外有廣場和遊樂區可以奔跑放電、野餐放鬆,室內則能品嚐橫手炒麵、稻庭烏龍麵、比內地雞拉麵等秋田在地美食。
這裡還有種類豐富的手作體驗和秋田縣內最大規模的伴手禮區可以慢慢逛,而且所有設施都有迴廊連通,梅雨季和下雨也不怕,是無論晴雨都很推薦的景點!


- 交通資訊:JR「橫手車站」約13分鐘車程
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秋田玩法7:秋田市民俗藝能傳承館|小孩也能體驗撐起小竿燈
秋田市民俗藝能傳承館是介紹秋田市代表性祭典「竿燈祭」、「土崎港曳山祭」以及「三吉梵天祭」的文化展示館,很適合親子旅遊。
在1樓可近距離欣賞實物大小的竿燈,透過展示與影片,更深入了解竿燈祭的起源、發展與背後的文化意義。別錯過館內也提供舉起兒童用小竿燈的體驗,親身感受那份平衡感與重量,大小朋友都能玩得開心。


- 交通資訊: JR「秋田車站」走路約15分鐘
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秋田玩法8:蓴菜採摘|搭乘小船摘取滑嫩清爽的夏季蔬菜
位於秋田縣的三種町,是日本屈指可數的蓴菜產地。蓴菜是一種水生植物,食用部分為包覆著透明膠質的嫩芽,口感滑嫩清爽。
每年夏季,遊客可搭乘小船進入蓴菜沼,親手摘取宛如翡翠般晶瑩剔透的蓴菜。這項體驗不僅涼爽有趣,也能深入了解獨特的食材文化。採摘的部分還可以帶走喔!


- 蓴菜採收季節:每年5月~ 8月
- 交通資訊:JR「森岳車站」約10分鐘車程
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秋田玩法9:田澤湖SUP|在秋田最美最深湖泊放鬆身心
田澤湖是日本最深的湖泊,湖水清澈如鏡、四周群山環繞,是體驗SUP(立式划槳)的絕佳場所。在平靜的湖面上划行,能從全新角度欣賞秋田的自然之美。
除了站立滑行,還能在滑板上練習瑜珈,訓練體能、挑戰平衡,在湖面上擺出各種姿勢,顯得格外優雅。不論是一個人或與好友同行,都能輕鬆上手,在大自然中放鬆身心、療癒心靈。

- 交通資訊:JR「田澤湖車站」約10分鐘車程或從秋田機場搭乘秋田AIRPORTLINER(需預約)
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秋田玩法10:鳥海山木之玩具館|療癒木質空間與大量木製玩具
位於秋田縣由利本莊市的鳥海山木之玩具館,是由舊木造小學改建而成的木育推廣設施。
館內展示各式各樣的木製玩具,從手工藝品到互動遊戲區,讓大人小孩都能重拾童心。建築與設計大量使用當地樹木,營造出溫暖療癒的木質空間。除了玩具體驗,不定期也會舉辦木工體驗活動,也可在懷舊教室中休息、享用咖啡廳輕食,是適合全家造訪的森林系玩樂空間。


- 交通資訊:由利高原鐵道「鮎川車站」搭乘免費接駁車約5分鐘
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