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全台獨創移動式餐飲體驗!麗晶精品「美食獵遊 」一頓晚餐吃到4間米其林星級餐廳

By 林芳如2025/05/09
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台北五星級酒店內規模最大的精品購物中心「麗晶精品」是夢幻美食天堂,擁有6間星級餐廳以及5家甜點名店,即日起,全台首創推出移動式餐飲體驗「美食獵遊 Restaurant Safari」,一頓晚餐的時間裡就能吃到 Circum-、Golden、COAST、以及 Bar Impromptu 共4間星級餐廳精緻餐點。

文章目錄
  • 星級主廚們的美食接力

  • 限時限量預約制

「美食獵遊 Restaurant Safari」突破傳統餐會侷限在一間餐廳、一張桌子的框架,依照特別設計的用餐路線,帶領消費者在一頓晚餐的時間裡,造訪商場中的米其林一星餐廳主廚羅偉誠 (Leo)所帶領「Circum-」、米其林星廚林明健主理的「Golden」、亞洲50大主廚林泉坐鎮的「COAST」、以及米其林一星Impromptu主廚李皞(Paul Lee)所開設的「Bar Impromptu」等4間餐廳,享受各家主廚精選出的一道拿手料理。

文章內文圖片 米其林一星餐廳Circum-,在法餐的基礎上,融匯華人料理方式及文化,演繹獨特的風味哲學。圖片來源|麗晶精品提供 文章內文圖片 星廚林明健(Kin)所開設的輕奢亞洲料理餐廳-Golden,走入現代感十足的氛圍設計,體驗當代精緻料理美學。圖片來源|麗晶精品提供 文章內文圖片 亞洲50大主廚林泉(Richie Lin)所開設的全台首間以法式料理融合泰菜經典風味的餐廳-COAST。圖片來源|麗晶精品提供 文章內文圖片 米其林一星Impromptu餐廳旗下酒吧-Bar Impromptu,隱密而精巧的空間僅規劃11個座位,為城市中最獨特、溫暖而放鬆的私密空間。圖片來源|麗晶精品提供

從開胃菜、主菜、甜點與調酒,吃遍台北市精緻餐飲的菁華,認識四大主廚、了解四道料理故事、體驗四種餐廳氛圍。「美食獵遊 Restaurant Safari」每週三晚間六點半限量開放六人訂位,每人3,980元+10%。

星級主廚們的美食接力

「美食獵遊Restaurant Safari」猶如星級主廚們的美食接力,揭開行程序幕的是米其林一星餐廳 Circum- 最著名的開胃前菜「七小板」,主廚羅偉誠(Leo)將海陸珍饌與珍貴漢方元素相互結合,呈現關於時令、養生與風味的深度味蕾體驗,開啟這趟獨一無二的美食之旅。

文章內文圖片 Circum-最著名的開胃前菜—七小板,為獨一無二的美食獵遊Restaurant Safari展開序幕。圖片來源|麗晶精品提供

接著移動至主打輕奢亞洲料理的 Golden,品嚐星廚林明健(Kin)演繹的全新菜色「椒鹽鰻魚天婦羅/魚露醬/綜合香草」,酥脆外皮帶有大紅袍花椒與青花椒的迷人麻香,沾佐綜合香草魚露醬,以截然不同的風味技法拓展品味美食的想像空間。

文章內文圖片 Golden全新菜色—椒鹽鰻魚天婦羅、魚露醬、綜合香草,以截然不同的風味技法拓展品味美食的想像空間。圖片來源|麗晶精品提供

第三站由全台首間以法式料理融合泰菜經典風味的 COAST 擔當,亞洲50大主廚林泉(Richie Lin)端出的主菜是「牛小排/阿稼/南拷饕」,做工繁複且滋味多元,饕客可以在餐檯前近距離觀賞廚師團隊的細膩技藝、品味交織著異國風情的極致饗宴。

文章內文圖片 全台首間以法式料理融合泰菜經典風味的COAST廚師團隊精彩演繹主菜-牛小排、阿稼、南拷饕,品味交織著異國風情的極致饗宴。圖片來源|麗晶精品提供

壓軸來到米其林一星 Impromptu 主廚李皞(Paul Lee)所開設的 Bar Impromptu,李主廚端出他的私房點心「塔可/白巧克力/辣椒」,搭配酒吧首席調酒師 Daniel 特調的 Southern Delight南方蜜語,讓整趟美食獵遊行程在溫暖放鬆的私謐空間、以及微醺餘韻中畫下完美句點。

文章內文圖片 米其林一星Impromptu餐廳主廚李皞(Paul Lee)端出他的私房點心-塔可、白巧克力、辣椒。圖片來源|麗晶精品提供 文章內文圖片 Bar Impromptu首席調酒師Daniel特調的Southern Delight南方蜜語,讓整趟美食獵遊行程在微醺餘韻中畫下完美句點。圖片來源|麗晶精品提供

限時限量預約制

「美食獵遊Restaurant Safari」活動採限時限量預約制,每場6位,每位3,980元+10%。行程集合地為麗晶精品地下二樓的貴賓服務台,晚間六點半會由私人管家陪同起程前往第一站,循著規劃動線與時間依序造訪每間餐廳,每個據點預計停留30分鐘,4間餐廳通力合作,讓每位賓客都能享有最頂級的款待服務與用餐節奏,完整感受多重風味交織的美食饗宴。

麗晶精品

  • 地址:台北市中山北路二段39巷3號
  • 訂位專線:02-2562-7800麗晶精品貴賓服務部

 

麗晶精品米其林一星林明健
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