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2025台北國際烘焙展3/14~17逛展攻略!最強布丁、品牌名店都來了

By 林芳如2025/03/14
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2025台北國際烘焙暨設備展根本是美食天堂!今(14)日展覽首日就湧進大批民眾,喜愛麵包、甜點的人可以趁著這機會品嘗到名店人氣商品,而對手作烘焙有興趣的人,也可以找到最新的設備和材料。

文章目錄
  • 烘焙展逛展攻略:想試吃就直奔南港展覽館一館4樓

  • 烘焙名店街:人氣品牌都在這

 

文章內文圖片 2025台北國際烘焙展,德麥食品攤位。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 2025台北國際烘焙展現場。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 2025台北國際烘焙展,丹麥之屋的蛋糕。圖片來源|林芳如攝影

烘焙展逛展攻略:想試吃就直奔南港展覽館一館4樓

網路聲量前30名的人氣烘焙品、布丁大賽獲獎5店家

南港展覽館一館4樓聚集了日前公布榜單的「台灣烘焙大賞」網路聲量前30名的人氣烘焙品,以及2024年布丁競賽潛力獎獲獎的5間店家,成為烘焙迷最新的必吃名單。

精選TOP30榜上店家有:不二糕餅、亞尼克、福義軒、春上布丁蛋糕、起士公爵、聖保羅烘焙花園、鴻鼎菓子。

潛力獎的獲勝店家則有:金獎-金包里農舍莊園、銀獎-城市峽谷咖啡館、銅獎-歐克法自家烘焙咖啡、優選-黑手甜點、優選-裏食一同進駐展場,大家搶著試吃、了解人氣商品,場面非常熱鬧。

文章內文圖片 金包里農舍莊園的招牌地瓜巴斯克與獲得金獎的布丁。圖片來源|林芳如攝影

烘焙名店街:人氣品牌都在這

而熱門區域烘焙名店街今年全面進化,集結近30間知名烘焙品牌,如阿默蛋糕、法朋烘焙甜點坊、LADY KELLY、莫恩先生布丁店、查理布朗烘焙等,並有多間品牌將推出展場限定的超值優惠。

文章內文圖片 阿默蛋糕新商品台灣紅玉紅茶乳酪蛋糕。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 初心菓寮的長崎蛋糕。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 法朋烘焙甜點坊新商品,蜂蜜燒餅。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 法朋烘焙甜點坊。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 LADY KELLY主打減醣少負擔的甜點。圖片來源|林芳如攝影

其中,聖比德的東門店超受韓國觀光客喜愛,他們的咖啡牛軋餅是人氣第一名口味,聖比德說:「因為韓國人本來就很愛咖啡!」

文章內文圖片 受韓國觀光客喜愛的聖比德。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 聖比德咖啡牛軋餅。圖片來源|林芳如攝影

蛋黃酥名店不二糕餅、香格禮坊都引起民眾注目。首次參展的二和珍則是萬華70年老餅店,「茶韻流星」是曾獲台灣餅創意獎的必吃品項。

文章內文圖片 蛋黃酥名店不二糕餅。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 蛋黃酥名店香格禮坊。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 蛋黃酥名店香格禮坊。圖片來源|林芳如攝影 文章內文圖片 二和珍是萬華70年老餅店,「茶韻流星」是曾獲台灣餅創意獎的必吃品項。圖片來源|林芳如攝影

此外,主辦單位也有針對有大宗購買需求的參觀者推出多項活動,包含針對公司福委推出的福委爭霸戰,投入公司名片參加即有機會以5折優惠與人氣烘焙名店訂購全公司的下午茶;以及團購主專屬活動-團購主爭鋒賽,同樣參加即有機會享有5折專屬優惠,多間人氣店家及限定好康,值得烘焙迷們親臨展場。

文章內文圖片 聖保羅的台灣Q餅。圖片來源|林芳如攝影

2025年台北國際烘焙暨設備展

  • 展出日期:2025/3/14(五)-17(一) 10:00-18:00 (最終日展至17:00結束)
  • 展覽首日(3/14)為專業參觀日,現場不售票,並恕不開放12歲以下孩童入場。
  • 展出地點:台北南港展覽館1館1F/4F
  • 展覽票價:全票200元,優待票NT$100/張(65-69歲長者,或持身心障礙手冊者及陪同者一名)。
  • 70歲以上長者及12歲以下兒童免費參觀 (需出示證件),謝絕寵物(工作犬除外)入場。

 

烘焙展布丁蛋黃酥
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