全台6間「巧克力甜點」寶藏店家!巧克力控必收清單
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巧克力融化在口中的美妙滋味,難以言喻又令人深深著迷。
哪裡有好吃的巧克力?從北到南,都藏著好吃的巧克力甜點,以下這些店家也許你還不知道,但都值得收藏起來!
1.台北|Melt by Micasa
位於仁愛敦化圓環附近的「Melt by Micasa」是人氣夾心餅乾專賣店,而受到最多巧克力控大推的就是明星商品「焦糖巧克力餅乾」。
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餅乾因為使用全麥麵粉和法國愛樂薇奶油製作,中間夾著濃郁的瑞士蓮巧克力內餡和自製太妃糖,才能讓每一口都是酥脆與甜蜜的完美結合。
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地址:台北市大安區四維路44巷15-1號
電話:02-2345-7669
2.台北|阿默蛋糕
創始店位於台北萬華區的「阿默蛋糕」早已是受到大家信任的知名品牌,除了荷蘭貴族手工蛋糕,更推薦「巧克力蛋糕」。
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阿默的巧克力蛋糕特別採用53.5%及70%瑞士蓮巧克力,烘焙出濃郁且口感濕潤的蛋糕,香醇且不甜膩,使它成為與咖啡或茶搭配的理想選擇。
- 地址:台北市萬華區艋舺大道184號1樓
- 電話:02-2306-3752
3.新竹|史坦利美式牛排
從新竹起家的美式餐廳「史坦利美式牛排」在台北忠孝敦化也有分店,雖然以美國炭烤牛排聞名,但店內的「熔岩巧克力蛋糕」真的要嘗試看看!
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這款巧克力蛋糕真的會爆漿,選用瑞士蓮53.5%巧克力製作,因此創造出熔岩式的流心效果,巧克力蛋糕烤至熱騰騰上桌,搭配香草冰淇淋實在是讓人欲罷不能。
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- 地址:新竹市中央路230號
- 電話:03-5311507
4.台中|樂丘
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「樂丘」位於熱鬧的台中三井LaLaport內,店內的「布朗尼蛋糕」可是巧克力愛好者的天堂。
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原材料使用很講究,包含100%和53%瑞士蓮巧克力、嘉麗寶防潮可可粉、日本鑽石低筋麵粉等,創造出濃郁且層次豐富的口感,每一口都充滿了滑順巧克力的風味和蛋糕的軟綿,層次感受非常鮮明,適合愛巧克力的螞蟻人!
- 地址:台中市東區進德路600號(LaLaport北館4樓)
- 電話:04-2222-0330
5.台中|朱惠妃
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台中口碑甜點店「朱惠妃」其實是頂級生巧克力專賣店,生巧克力的「生」指的是「新鮮」;店內提供多達16種口味的生巧克力,其中光是純巧克力風味生巧克力就有62%、65%、75%、80%共4種選擇,每種都展現了巧克力的不同層次和純度,讓大家可以根據個人喜好選擇,堪稱巧克力控必吃。
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- 地址:台中市南屯區大墩十四街267號
- 電話:04-23206897
6.高雄|海斯頓
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位於高雄鳳山區小巷弄裡的「海斯頓」,以法式馬卡龍出名,這些小巧精緻的馬卡龍如同寶石般閃耀,堅持以頂級的食材原料,創造出令人驚豔的口感。
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特別是榛果巧克力、純苦巧克力馬卡龍,蘊藏著味蕾交織的層次與驚喜,讓甜點控難以抗拒。
- 地址:高雄市鳳山區文中街111號
- 電話:0937549949