北海道「函館」為什麼受歡迎？你不能錯過的7件事

By 林芳如2024/02/26

函館是北海道最南端的城市，擁有日本首座開放的國際貿易港口，特殊的歷史因素也讓港邊充滿了濃濃的復古異國風味。想體驗函館魅力，你不能錯過這7件事：

文章目錄

1.函館山看「百萬夜景」
2.一早到熱鬧「函館朝市」吃尚青海味
3.登上五稜郭塔欣賞「五芒星櫻花」
4.在最有味道街道「八幡坂」感受海風
5.逛唯美「金森紅磚倉庫」
6.大口吃函館才有的「幸運小丑漢堡」
7.找間好飯店享受北海道的療癒感

1.函館山看「百萬夜景」

函館夜景。圖片來源｜123RF

函館夜景曾獲選為世界三大夜景與日本三大夜景，更是米其林三星景點。就像沒有看過101不算來到台北；而不曾欣賞過百萬夜景，似乎也沒有造訪函館的真實感，因為函館夜景是最經典不滅的一幅畫面，特色是絢爛市景被大海包圍，看著沉靜海洋溫柔擁抱城市的燦亮，心靈也彷彿被療癒了。

在高334公尺位於函館山上的觀景台飽覽夜景與繁星，回到飯店就能做一場美夢。

而上山的方式有1.搭函館山纜車：搭乘函館市電（路面電車）到「十字街」，再走路到「山麓站」搭纜車，但纜車有時因天氣影響可能暫停運行，建議出發前先上官網確認。2. 搭函館市區的觀光巴士「函館夜景號」，可直接抵達觀景台。

費用：成人來回票價1,800日圓（小孩900日圓）、成人單程票價1,200圓（小孩600日圓）
官網：https://334.co.jp/cht/

2.一早到熱鬧「函館朝市」吃尚青海味

函館朝市。圖片來源｜欣傳媒

收集了函館燦爛夜景的一幕，也試著努力早起，融入當地人一起逛逛函館朝市吧！函館朝市名列北海道三大傳統市場之一，400多間店鋪、攤販交織賣力招呼聲，熱情邀請過路客人看看眼前新鮮美味的海產。

函館朝市。圖片來源｜欣傳媒

即使不能帶回家料理，也要現場品嘗肥美的海鮮丼、豐盛又划算的生魚片、奶油香味四溢的烤扇貝……千萬別在飯店享用早餐，留點肚子再來！

3.登上五稜郭塔欣賞「五芒星櫻花」

五稜郭公園。圖片來源｜123RF

說起北海道賞櫻景點，五稜郭塔總是令人念念不忘，因為當4月下旬至5月下旬護城河沿岸的1,600棵櫻花樹陸續綻放花朵，便會形成最夢幻的五芒星櫻花。

五稜郭是當初在江戶時代，日本於鎖國政策下為了保護政府機關而建造的歐式風格城郭，如今旅人能登上高107公尺的五稜郭塔，俯視五稜郭公園五角形的優美結構。

五稜郭塔。圖片來源｜欣傳媒

費用：公園免費，五稜郭塔展望台大人1,000日圓、國高中生750日圓、小學生500日圓，小學以下免費

4.在最有味道街道「八幡坂」感受海風

八幡坂。圖片來源｜123RF

在函館最有氛圍的街道之中，八幡坂絕對數一數二。望向筆直道路的盡頭，是蔚藍開闊的函館港口，能看見港邊停靠的博物館船「摩周丸」。而這條斜坡不僅夏天清新宜人，冬季因為有著燈飾點綴，氣氛將一轉變得浪漫不已。

由於搭函館山纜車的「山麓站」也在附近，大多人會順遊八幡坂與函館山。

交通：從市電「末廣町」站步行1分鐘。

5.逛唯美「金森紅磚倉庫」

金森紅磚倉庫。圖片來源｜123RF

來到函館港灣旁，會不由自主被美麗的紅色西式建築群所吸引，它們是佇立在港邊超過百年，見證函館歷史的紅磚倉庫。以前曾作為商用貿易倉庫，如今則是逛街購物、看表演、享用、買伴手禮的好地方，而且怎麼拍怎麼美，深受旅客喜愛。

金森紅磚倉庫分為BAY HAKODATE、金森洋物館、函館歷史廣場與金森廳，若逛得不夠過癮，附近還有由函館舊郵局改造的「明治館」、函館海鮮市場，能悠閒逛上一整天。另外，Petite Merveille、Pastry Snaffle's這兩間起司蛋糕，都是金森紅磚倉庫超人氣的必吃甜點喔。

6.大口吃函館才有的「幸運小丑漢堡」

幸運小丑漢堡海灣地區本店。圖片來源｜幸運小丑漢堡官網

台灣南部必吃丹丹漢堡，而函館也有日本別處找不到的「幸運小丑漢堡」！為什麼要以丹丹漢堡來比喻呢？因為幸運小丑漢堡的餐點也非常豐富，有漢堡、炸豬排、蛋包飯、牛排、咖哩、大阪燒、日式炒麵、Pizza、甜點等，很適合全家人或三五好友用餐，大家都能選擇所愛。

即使料理種類繁多，味道也絲毫不馬虎，才能讓幸運小丑漢堡被日本網友選為「日本最好吃漢堡」，因此到了函館，怎能不朝聖？

招牌中華雞腿堡。圖片來源｜幸運小丑漢堡官網

幸運小丑漢堡很自豪17間分店各自擁有不同裝潢風格，沒有一間是重複的模樣。

而推薦的漢堡口味首推「中華雞腿堡」，一年賣出高達50萬份，就知道多好吃了；還有荷包蛋漢堡、在海灣地區本店受到女性客人青睞的「函館白雪漢堡」都不能錯過。

7.找間好飯店享受北海道的療癒感

函館國際酒店。圖片來源｜函館國際酒店官網

景點再美，旅行過程再好玩，如果晚上睡得不好，白天精神便會受到影響，因此飯店的好壞，左右著旅行的品質。日本Mystays飯店集團旗下的函館國際酒店（Hakodate Kokusai Hotel）經過改裝後房間煥然一新，早餐還獲得2016 TripAdvisor「最佳早餐酒店」第4名，一起床就有現作的滑嫩蛋捲、牛排、北海道產海鮮，幸福感滿滿。