超獨特「國家公園餅店」餅乾禮盒亮相!吃點心還能認識台灣原生植物
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台灣擁有9個國家公園,每個都具備獨特環境和豐富物產。而「國家公園餅店」成立於2019年,希望將台灣的歷史文化融入人們的日常飲食和伴手禮之中,透過飲食文化感受海島上歷史的痕跡。
今年「國家公園餅店」邀請曾為歌手9m88〈Hello Bye Bye〉音樂錄影帶操刀繪畫的新銳藝術家 Li Ya Wen 合作,在2024年最新「Taiwan Native Plants 海島植物園」多色餅乾禮盒之中,藝術家巧妙以「田代氏石斑木」、「野牡丹」、「芳香萬壽菊」、「蔓荊 」與「澤蘭」5種台灣原生植物作為靈感創造虛擬角色,實體化為口味多元的色彩餅乾,禮盒包裝設計則由品牌顧問團隊 Phil Studio 操刀。
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最初被英國指標當代藝術媒體It’s Nice That發掘的Li Ya Wen,是台灣出生長大的年輕藝術家,她長期探索自身情感與身體意識,關注性別平等、LGBTQ+ 等議題,作品不僅受Nike、Soho House London、UGLY BEER等品牌青睞躍上不同平台,更在國際展覽中獲肯定。
藝術家提到:「特別針對每個角色個性設計獨特口味,引導消費者以更親近的視角,認識台灣獨特的自然人文風景。」
5種色彩,代表5種台灣原生植物
特別適合親子點心時光
「海島植物園」禮盒融合食物創作與藝術設計,以淺顯易懂的趣味體驗,邀請大家返回博物學家和植物學家們對世界各地植物好奇的時代,深入了解台灣自然研究的發展歷史。
而「色彩」是此次「海島植物園」多色餅乾禮盒最重視的元素,更考驗著主廚的食材選擇與烘焙技術。為了呈現 Li Ya Wen 的鮮豔風格與線條的俐落感,國家公園餅店採用低溫烘烤方式,費心研發出相對應的顏色與食材口味。
分別以玄米茶(綠)、覆盆子(粉紅)、原味(餅乾原色)、紫薯地瓜(紫色)和榛果可可(咖啡)五種口味餅乾,將為台灣原生植物打造的虛擬角色化為實體。
玄米茶(綠)餅乾,代表「田代氏石斑木 Tashio’s Hawthorn」
「田代氏」三字是為了紀念日據時代來台研究的植物學家田代安定。田代氏石斑木原生於濱海地區,花期時開出白色中間一塊紅的花朵,常作為園藝觀賞植物。
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這角色是團體中的書呆子,喜歡搜集不同書籍,也喜歡逛二手書店。
值得一提的是,國家公園餅店主理人Kelly研究台灣原生植物的過程中,發現一項特別想與大眾分享的歷史背景:「田代氏石斑木」的命名是為了紀念來台研究的植物學家「田代安定」。
田代安定於1895年首次踏上台灣,成為第一位調查台灣植物的植物學家,對台灣自然的各個方面都產生深遠的影響。例如參與了行道樹的規劃,引進多種熱帶植物,包括金雞納樹、咖啡等,更在台灣創立「恆春熱帶植物園」。他遺留下來的大量手稿、日記、復命書及書籍,都被台灣大學收藏,形成了被稱為「田代文庫」的珍貴資源。
覆盆子(粉紅)餅乾,代表「野牡丹 Melastomes」
野牡丹屬於野牡丹科,花朵呈現獨特的彎曲狀,特別的是葉面會有5-7條縱脈,其性感的外型讓園藝家們愛不釋手。
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這角色具備高大的外型,給人神秘的氣息,不喜歡被拘束的性格,也讓她頗具有藝術家的個性。
原味(餅乾原色),代表「芳香萬壽菊 Mountain Marigold 」
芳香萬壽菊全株具有淡淡甜甜的香味,是居家必備的香草之一,除了觀賞外也可食用,耐修耐剪,很適合作為庭園綠籬。
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黃色的花朵有著溫暖的能量,這角色樂於享受生活,她喜歡在自己的陽台喝著花草茶,賴在躺椅上一整個下午。
紫薯地瓜(紫色)餅乾,代表「蔓荊 Vitex Trifolia」
蔓荊分布在台灣全島濱海的沙灘或岩礫灘上,是植物研究者口中的定沙植物,春天時蔓荊會生出紫羅蘭色的花朵,用手搓揉葉背會散發濃烈的香氣。
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這角色是一位陽光的酷兒,最喜歡淡雅的香水味,也與蝴蝶是最好的朋友。
榛果可可(咖啡)代表「澤蘭 Eupatorium Formosanum」
澤蘭多生長於裸露地或岩屑地,分佈於台灣和菲律賓,是多種蝴蝶和蜜蜂的食草,適應力強,花朵白色帶著微粉色。
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這角色是一位詩人,在團體中擁有遊牧性格,靈感來襲時就窩在一角振筆疾書,讓自己的小宇宙自由奔騰。
復古禮盒設計也藏巧思
為餅乾量身訂做明信片、萬用卡片
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品牌顧問團隊 Phil Studio 為餅乾禮盒量身打造設計包裝,外封套以復古風景照搭配撞色的八角框,並於兩側點綴獨特的植物幾何圖樣。打開禮盒後,還能見到每款獨一無二、襯托餅乾的明信片,透過不同色彩、幾何形狀與筆觸,強調台灣原生植物「田代氏石斑木」、「野牡丹」、「芳香萬壽菊」、「蔓荊 」與「澤蘭」的代表色與特徵,為食物品嚐過程增添趣味與記憶點。
為迎接過年前的佳節氣氛,隨禮盒訂購也將附上以花朵綻放為意象而設計的萬用卡片,呼應禮盒精神也喚醒對自然生命的悸動。
國家公園餅店 National Park Bakery