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[大阪燒][報導] A・garden 明星餐廳 大阪燒結合東京時尚

發布時間 : 2013.05.28


圖片說明:在鐵板上滋滋作響的大阪燒,是A?garden開店以來的招牌。(翻攝自gnavi.co.jp)


活躍於各類綜藝節目的藝人春菜愛(はるな愛),平時不計形象的搞笑、敢說敢吐槽的個性,讓她脫離剛出道時模仿松浦亞彌被定型的困境,成為家喻戶曉的成功藝人。其實,除了藝人的身分之外,她也是一位成功的餐廳經營者。

圖片說明:無論上節目還是經營餐廳,春菜愛都認真不馬虎。(翻攝自yahoo.co.jp)


圖片說明:A?garden各式料理中,都藏著經營者的細心。(翻攝自gnavi.co.jp)


出身大阪的小愛,老家經營大阪燒店,因從小吃大阪燒長大,對大阪燒有一定的堅持,也培養出對鐵板料理獨特的品味。這樣的她,一手打造了自己的鐵板世界,「A・garden」就是具代表性的第一間店。

為了讓日本人一改對大阪燒「平民料理」的印象,吸引更多年輕族群光臨,從菜色設計、調理方式與口味、店內裝潢等,所有大大小小的事都由她親自設計挑選。不僅在裝潢上下了不少功夫,使東京特有的時尚感充斥著整個店面,料理本身也減少油膩感,裝盤上運用多種蔬菜看起來更加華麗與健康。

這樣的細心與認真,讓「A・garden」開店以來廣受好評,成為情侶約會、好友聚餐的熱門場所。好吃又健康的大阪燒,更在街訪調查中,拿到美味藝人餐廳排名中的第一名。除此之外,親民的價格和令人放鬆的用餐氣氛也是高朋滿座的原因之一。

想嚐嚐小愛特製鐵板料理的話,除了「A・garden」,也能光臨「Bar ANGEL NEST」、「Ag.Diner」、「Garden Diner+」等其他不同主題的鐵板料理餐廳。小愛本人會不定時出現在店內,下次有機會來到東京,可以至此試試運氣,也許能夠一睹小愛本人的風采喔。

【延伸資訊】
A・garden
營業時間:一~六 18:00~03:00(L.O.02:00)、星期日 16:00~24:00(L.O.23:00)
官網:http://agarden.angellove.jp/

編譯/高宜汝

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