[甜點][報導] 鸚鵡口味冰淇淋 前所未有的口感？！

圖片說明：「鸚鵡冰淇淋」讓你不怕禽流感，也可以吃到鳥兒滋味！（翻攝自pub.ne.jp）

國中時我們都讀過梁實秋的《我愛鳥》，他說「鳥的身軀都是玲瓏飽滿的，細瘦而不乾癟，豐腴而不臃腫，真是減一分則太瘦、增一分則太肥那樣地穠纖合度」是的！小巧玲瓏的鳥兒多麼迷人，有時可愛到想咬一口？日本神戶的咖啡店業者推出限量的「鸚鵡冰淇淋」，讓你體驗小鳥入喉的滋味！

標榜可以品嚐「鸚鵡風味」的冰淇淋，最近在網路引起熱烈話題。這是由神戶一間可以邊飲茶邊賞鳥的咖啡店所開發出的新產品，5月初時梅田阪神百貨舉辦的「運送幸福的小鳥作品展2013」限量販賣，現場造成搶購的風潮，可見是相當高人氣的商品，當然有部分原因是想要一探鸚鵡在口中的滋味究竟為何！

圖片說明：文鳥口味的主題為「在口中感受文鳥澎澎羽毛的觸感」。（翻攝自pbs.twimg.com）

圖片說明：虎皮鸚鵡口味的主題則是「一邊揪著虎皮鸚鵡一邊吃著香草冰淇淋，然後感受『啊！嘴裡吃的是虎皮鸚鵡！』的感覺」。（翻攝自pbs.twimg.com）

圖片說明：玄鳳口味主題需要很多想像「嘴巴開開地睡著時，調皮的玄鳳在臉上跳躍，一腳掉進嘴巴裡的感覺」。（翻攝自pbs.twimg.com）

鸚鵡口味冰淇淋共有「文鳥」、「玄鳳」、「虎皮鸚鵡」三種，都是以香草冰淇淋為基底。除了強調重現鳥兒毛茸茸的觸感氣味，還有各自的主題。文鳥口味為「在口中感受文鳥澎澎羽毛的觸感」；玄鳳口味馳騁你的想像「嘴巴開開地睡著時，調皮的玄鳳在臉上跳躍，一腳掉進嘴巴裡的感覺」；虎皮鸚鵡則是「一邊揪著虎皮鸚鵡一邊吃著香草冰淇淋，然後感受『啊！嘴裡吃的是虎皮鸚鵡！』的感覺」敘述皆非常奇妙且無厘頭，實際上味道又是如何呢？

文鳥口味加入了鳥兒喜歡的穀物，有網友表示「嘴裡彷彿真的有鳥味！」；玄鳳風味是加入葵花子、南瓜子、蜜蘋果等，有人描述「好像吃到一隻從小養育的很好的鸚鵡公主，是很有氣質的味道！」；虎皮鸚鵡口味則是加入蜜蘋果切片，網友說「脆脆的感覺，像是艷黃的鸚鵡揮動翅膀，展現活潑的性格」。

日本人發揮創意，研發出前所未有的新商品。吃再多也不怕接觸禽鳥會感染病毒，鸚鵡冰淇淋讓你輕鬆品嚐鳥兒滋味唷！經過這次特展，廠商會否打算持續量產鸚鵡冰淇淋，一解當時沒品嚐到的人的遺憾，就拭目以待囉。

編譯／林芳如