來啤酒工廠乾一杯 吉姆老爹、龍泉酒廠、竹南酒廠酒香不一樣

※飲酒過量，有礙健康；酒後不開車，安全有保障※

無論是什麼時候，啤酒都是吃飯時的好夥伴，尤其是跟三五好友一起啜飲的啤酒喝起來更是爽快。不過你可有想過台灣的啤酒是怎麼釀的嗎？在台灣有許多釀酒廠，但真的有特色的釀啤酒場卻非常稀少，還好近年來觀光酒廠的興起，讓大家找出各自有的特色。像是台灣超少見的非公營轉型的民營釀啤酒廠「吉姆老爹啤酒工場」以及「龍泉觀光啤酒廠」，還有最近通過觀光工廠評鑑的台酒系列酒廠之一「竹南啤酒廠」，有得喝又有得玩的豐富內容，讓大人玩得比小孩還嗨。

圖片說明：（欣傳媒資料照）

吉姆老爹啤酒工場位於宜蘭員山鄉，是今年新開設的全新景點，目前還在試營運中，預計明年四月正式開幕。由於吉姆老爹啤酒工場的建築帶有些歐洲莊園風格，草皮上的高塔超級有長髮公主的家的感覺，讓不少人路過時忍不住多看幾眼，甚至從工場還在施工時就非常關注它的動向，工廠內部主要分成一樓的品嘗區與販賣部，還有二樓的啤酒博物館。一樓的空間相當寬敞，天花板上的吊燈讓人想起在德國酒吧裡聚會的場景，透過一旁的玻璃窗，可以清楚看到工廠內部的製造過程，可以邊喝啤酒，一邊和朋友討論釀啤酒的小知識。

圖片說明：（欣傳媒資料照）

雖然二樓還沒開放，但可以先爬上一旁高達五層樓高的塔樓，從觀景台一覽蘭陽平原的美麗景色，天氣好時還可以看到遠方的龜山島，不僅讓人因啤酒醉，也因宜蘭的好風景陶醉。

另一家位於屏東內埔的龍泉觀光啤酒廠，是全台第一家完全民營的觀光酒廠。在酒廠內除了可以參觀製作過程，還設有啤酒餐廳，販售青啤豬腳、啤酒養生蛋、啤酒香腸、啤酒雞、啤酒霜淇淋、啤酒滷味等啤酒相關的小吃，當然，最受歡迎的試飲服務也沒有少。在龍泉觀光啤酒廠內，最特別的莫過於特別設計的醉酒體驗屋，藉由傾斜的木頭空間，讓民眾在沒有喝酒的情況下，體驗的喝醉酒的人頭暈目眩、腳步不穩的感受，是個很難得的體驗。

圖片說明：（flickr cc授權作者mujitra）

苗栗的竹南啤酒廠為台酒系列酒廠裡年資最淺的一間，卻是全東南亞地區最大的啤酒廠，雖然多年前就有很多人來酒廠參觀過，但竹南啤酒廠卻是今年7月才真正獲得觀光酒廠認證，並規劃出啤酒文物館、產品推廣中心，跟過去的竹南啤酒廠大不相同。現在來到竹南啤酒廠，不免俗地要參觀啤酒的生產故事以外，更多了互動式螢幕讓大人小孩都能透過科技來場好玩又有趣的啤酒Q&A，惡補一下啤酒小知識，還有少見的啤酒冰沙DIY課程，可以品嘗到啤酒的另一種風味與美味，有趣的參觀內容也打破了酒廠一成不變的舊有印象，成為新的觀光熱門地。

【延伸資訊】
吉姆老爹啤酒工場
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段 411 號
官網：https://www.facebook.com/jdbrewingcompany

龍泉觀光啤酒廠
地址：屏東縣內埔鄉東寧村北寧路448號
官網：http://factory.ttbc.com.tw/

竹南啤酒廠
地址：苗栗縣竹南鎮和興路345號
官網：http://event.ttl-eshop.com.tw/jn/