為國爭光!22歲超年輕台灣區調酒冠軍出戰五國調酒師
By 欣美食2015/09/23

素有調酒界的奧林匹克之稱的的TGI Fridays世界盃調酒大賽,亞洲盃比賽開跑了,台灣由年僅二十二歲的劉芷伶(Rita)代表,出戰韓國、日本、關島、澳洲、菲律賓等一共五國不同的選手,意在取得亞洲盃冠軍,拿下代表亞洲至全球參加世界盃調酒大賽的資格,調酒大賽的項目分為技術賽(9/23)、花式調酒賽(9/24)兩種,技術賽包含:水果裝飾物與混合汁前置準備測驗(PrepTest)、倒酒精準度測驗(Pour Test)、葡萄酒開酒測驗(Wine Bottle Open Test)、酒譜筆試測驗(Drink Recipe)、限時調酒考驗(Speed Round)共五個項目,為選手專業調酒知識及技能的測驗