新美味特搜-台北人好口福!每天台南直送牛肉 鮮嫩吃得到
By 欣台灣2015/09/21

圖片說明:圖片擷取自牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉| Facebook粉絲專頁說到牛肉,全台灣最好吃的牛肉幾乎都來自府城台南,店家大多都使用最新鮮的現宰溫體牛,也莫怪台南的牛肉湯店無時無刻都座無虛席,而一碗美味的牛肉湯靈魂在於溫體牛,保持牛肉鮮度的關鍵就在於時間,但如此一來,難道台北的牛肉愛好者就沒口福了嗎?NO NO NO...(搖手指),今年7月在台北東區新開一家「牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉」牛肉料理餐廳!堅持使用每天從台南新鮮直送的溫體牛肉,台北人不用跑台南也可以吃到新鮮牛肉料理。圖片說明:圖片擷取自牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉| Facebook粉絲專頁「溫體牛」顧名思義就是牛肉未經冷