電影裡的咖啡廳總是帶著大片落地窗，任由午後的陽光恣意撒向店內，坐在窗邊的來客接受暖陽的洗禮，再微啜一口香濃，品味每天不同的生活風趣。這種感受生活脈動的方式，幾乎每天都在同安街上的「法爾木咖啡」上演著。

圖片說明：(攝影劉宸嘉)

位居連結商業區與住宅區的接點，「法爾木咖啡」的客群包含上班族以及附近的居民們。曾是小資一族的老闆KEVIN與小比，從曾是上班族經驗為出發點，希望提供自家烘培的平價卻優質咖啡給消費者。店裡的裝潢風格也費了兩位老闆許多心力，花費一年時間共同打造出類蒸氣龐克風的空間，利用鐵管和原木裝潢的搭配，處處藏著骨董燈、機器零件，刻意強調金屬冷冽的氛圍，讓人一進門彷彿來到18世紀。

圖片說明：(攝影劉宸嘉)

和冷調的裝潢不同，法爾木的咖啡喝起來如同歐洲仕女般香醇帶些柔美，從黑咖啡開始到輕口味的玫瑰瑪奇雅朵，都能嚐到老闆對咖啡的堅持，香氣勾引著嗅覺，入口後清甜的餘韻縈繞口腔久久不散。店內提供的可頌、三明治等輕食系列相當適合炎熱天氣下喪失食慾的人們，搭配一杯咖啡就能展開一頁美麗的下午茶篇章。

圖片說明：(法爾木咖啡提供)

如同森林大火意外帶來咖啡香的驚喜一般，法爾木靜靜地在此培養著咖啡夢，等待著每日與來客的相遇，呈上一杯手作咖啡，為平淡庸碌的生活注入一絲閒適和美好。

DATA
地址：台北市中正區同安街20-1號
電話：（02）2368-1106
營業時間：07:30-20:00、六日10:00-20:00

本文轉載自Sense no.42《每個人心中都有一間選物店》，版權範圍僅限欣傳媒，不得轉載。

工業風咖啡館法爾木咖啡 小資族喝咖啡好選擇

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