超濃起司會牽絲!OMAYA麻藥瘋雞超人氣
By 欣台灣2015/08/24

圖片說明:翻攝自OMAYA麻藥瘋雞FB粉絲團韓國料理紅紅辣辣一鍋感覺很是開胃,總是莫名其妙使人食慾大增!號稱韓國春川炒雞排鍋第一連鎖品牌「OMAYA麻藥瘋雞」從中部開始竄紅,分店陸續於全台各地開幕,根本猶如雨後春筍,今天就來介紹這極度會牽絲的OMAYA麻藥瘋雞~圖片說明:翻攝自OMAYA麻藥瘋雞FB粉絲團「OMAYA麻藥瘋雞」的春川炒雞排,是使用台東黃金玉米雞的去骨雞腿肉,加上12種宮廷養生蔬菜與祕製的醬料去熱炒配上年糕、高麗菜、甜不辣,它們的醬料可大有來頭!是採用17種食材依據韓國60年老店秘方調製而成,濃郁夠勁,最後趁熱鍋在雞肉上頭鋪滿一層厚厚的馬茲瑞拉起司,遇熱融化之後,香濃的起司便緊黏

圖片說明:翻攝自OMAYA麻藥瘋雞FB粉絲團
韓國料理紅紅辣辣一鍋感覺很是開胃,總是莫名其妙使人食慾大增!號稱韓國春川炒雞排鍋第一連鎖品牌「OMAYA麻藥瘋雞」從中部開始竄紅,分店陸續於全台各地開幕,根本猶如雨後春筍,今天就來介紹這極度會牽絲的OMAYA麻藥瘋雞~
圖片說明:翻攝自OMAYA麻藥瘋雞FB粉絲團
「OMAYA麻藥瘋雞」的春川炒雞排,是使用台東黃金玉米雞的去骨雞腿肉,加上12種宮廷養生蔬菜與祕製的醬料去熱炒配上年糕、高麗菜、甜不辣,它們的醬料可大有來頭!是採用17種食材依據韓國60年老店秘方調製而成,濃郁夠勁,最後趁熱鍋在雞肉上頭鋪滿一層厚厚的馬茲瑞拉起司,遇熱融化之後,香濃的起司便緊黏著雞肉,一口咬下是鮮甜雞肉混和起司的滋味...
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一鍋有4種吃法,包括原味、包生菜、炒麵、炒飯,或是加點各類的海鮮、豬肉、牛肉、貝類、香菇丸…等來豐富這一鍋,可以取鍋內的1/3春川炒雞排與韓國Q麵、拉麵、冬粉、海苔香油飯…一起熱炒,讓炒麵炒飯吸附飽滿的春川炒雞排湯汁,口感多了變化,也能吃的飽足;而剩下的2/3春川炒雞排再撒上起司,然後豪爽的將起司拉出長長的牽絲吧!!!!最後還可以裹著生菜吃,去油解膩,十分清爽。
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除了招牌春川炒雞排鍋以外,「OMAYA麻藥瘋雞」還提供銅盤燒肉、部隊鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞等料理可供選擇,春川炒雞排鍋一人是NT.168元,不過2人以上才開鍋,愛注意噢!
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另外,「OMAYA麻藥瘋雞」的棉花糖氣泡飲料也是一定要試試,杯子上方是猶如爆炸雲朵的白色棉花糖,光看外表超療癒,而杯子裡的果汁看起來沒什麼厲害,不過喝一口就會驚喜,啊!果汁竟然有氣泡,他們使用氣泡機以高壓滲透的方式,讓果汁飲料充滿二氧化碳,喝下就是清爽舒暢,整個心情都好了!
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