倫敦最難訂的米其林星級餐廳主廚來台！性格帥氣主廚成焦點

座落於英國倫敦的Dabbous餐廳，是近年來英國餐飲界最熱門的話題之一，在年輕名廚Oliver Dabbous (亦被稱為Ollie Dabbous) 獨樹一格的創意激盪下，呈現一系列讓英國人為之瘋狂的絕美料理，他的餐廳更被紐約時報譽為倫敦最難訂的餐廳之一。2012年，Dabbous餐廳於倫敦開幕，首年即被英國 Tatler Restaurant Awards 票選為「最佳廚房」；2013年，在公信力極高的英國 Top100 Restaurants中，擠下多間知名餐廳，奪下第11名，同年更榮獲米其林一星殊榮。極富料理天賦且獨具創意的Oliver Dabb