餐餐吃太飽 小心骨鬆、失智找上你

三餐只吃八分飽，養生又延壽嗎？但又有許多人都認為，每餐就是要吃得飽飽的才能長得好、睡得好。究竟每餐該吃多少才是最健康的呢？宏恩綜合醫院家庭醫學科暨肝膽胃腸科主任譚健民醫師表示，每個人維持身體運作的熱量會隨著年齡增長而逐漸下降。 根據生理學研究，不論男女，年過30後每年所需的新陳代謝熱量會以百分之0.5的比率下降，舉例來說，一位70歲的人，其所需的熱量是30歲時的百分之80，這就是為什麼我們吃飯吃八分飽可養生的道理。 然而，許多人喜歡吃飽，甚至一不小心就吃太多，但其實吃太飽帶來的負面影響可不是只吃發胖而已。根據日本研究，大約有百分之3-4的失智症病人，在青壯年時期都有長期飲食過量的習慣，同時，研