外食怕養出肥滋滋身材？這樣做會越吃越瘦~

現代人工作忙碌，三餐老是在外，體重在不知不覺中悄悄上升，嘴裡老是說著減肥卻又沒時間，該怎麼辦？醫師說，就算是外食族，也可以替自己打造易瘦體質，關鍵在於攝取足夠的蛋白質，提升基礎代謝率，就越不容易變胖。表示，外食族經常吃進過多的澱粉與油脂，營養失衡下不易控制體重，是造成體重過重、肥胖的主要原因。擔心身材走樣，卻又沒時間料理？那就從改善飲食，打造易瘦體質開始。肥胖專科醫師蕭敦仁說，打造易瘦體質的關鍵須補充足夠的優質蛋白質，藉此增加身體肌肉量，當肌肉量提升後，基礎代謝率就會跟著增加，兩者是成正比關係。他進一步說，肌肉燃燒熱量的速率是肥肉的7倍，易瘦體質因含有較多肌肉，所以卡路里消耗快，減重效果能維持