癌症治療體重降5% 恐影響存活率

癌症治療期間，體重下降，恐會影響存活率！台灣最新一項癌友營養調查結果發現，有近六成的癌症患者有體重下降問題，近八成患者因食慾不振、噁心嘔吐導致飲食困難。台灣臨床腫瘤醫學會理事長新光醫院健康管理部主任高尚志提醒，癌症治療期間更需要攝取足夠的營養，來對抗癌細胞，若體重直直落，反而會影響療程以及存活率。

該項調查總共針對台灣202位癌友進行營養分析，結果顯示，有77%患者因食慾不振、以及治療期間的副作用，產生噁心、嘔吐導致飲食困難；59%的癌症患者出現體重下降問題；78%在治療後三個月內體重就會開始下降。

腫瘤引起的癌症惡病質會造成體重下降、肌肉質量減少、發炎反應、脂肪組織耗損。高尚志說，各種癌症會造成不同程度的體重下降，根據研究顯示，胰臟癌、胃癌及肺癌患者發生體重下降比例高，約83~87%，其中胃癌患者占比最多，有87%體重下降。

根據臨床醫學報告顯示，每5位癌症患者，就有1位因癌症惡病質促使體重過度下降而死亡，並已有研究證實，體重下降會延遲甚至中斷癌症治療，有50%患者因此造成化療毒性，以及體力降低的狀況。高尚志指出，同時合併有體重及肌肉質量下降的癌症患者，相較於維持體重及肌肉質量的患者，存活時間減少近20個月。

「雖然癌症患者都知道營養的重要性，但還是有不少人將體重下降視為必然會經歷的過程，而忽略了其帶來的危險性。」臺北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅強調，癌症患者更要重視體重變化，應養成每天量體重並記錄的習慣，若體重1個月內下降5%，就會影響存活率，例如一位60公斤的癌症患者，體重下降超過3公斤，就應警覺到營養不良，應立即接受營養介入治療、或補充癌症營養品幫助改善營養狀況。

改善癌症患者維持體重及肌肉質量，要有足夠熱量、蛋白質及足量魚油EPA。蘇秀悅進一步說，這樣的飲食攝取，不是要鼓勵癌友要把自己變胖，還是要均衡飲食，為的是更能幫助自己維持足夠體力，完成所有療程。她建議，癌患每天飲食要比原來的還要多出450卡，另外，蛋白質要再多25公克，等於是三兩的肉再加一顆蛋的份量，每天至少要吃3份蔬菜、2份水果；每天攝取2公克的魚油EPA，能見少癌症患者惡病質的發炎狀況。

此外，蘇秀悅強調，癌友不要因為認為自己生病了，就應該足不出戶，在等待下一個療程的期間，還是要盡量外出運動，例如簡單的散步也可以。