台北STAY 巴黎風土小酒館「Terroir Parisien」夏日美食之旅

圖片說明：Yannick Alléno。(STAY提供)屢獲殊榮的法國大廚Yannick Alléno，旗下位於台北101大樓的台北STAY餐廳致力提供都市精緻餐飲體驗，將於夏季推出「巴黎風土週」，為賓客呈獻別具法國鄉土風情的法式小酒館用餐體驗。Yannick Alléno的家鄉為法國巴黎大區（Ile-de-France），並熱愛該地區的傳統美食文化。在他開設著名的STAY餐廳系列及榮獲米其林三星殊榮前，Yannick Alléno曾發起一個名為「巴黎風土」（Terroir Parisien）的美食文化運動，重新探索產自該地區的優質食材，並成功掀起一股