不是椰子水！燒燙傷口復原 一定要有它...

台灣新北市八仙樂園粉塵爆炸意外，造成近500人灼傷，有網路傳言，喝椰子水可以降低燒燙傷患者體內火氣，對傷口復原有幫助，台北市郵政醫院營養師黃淑惠闢謠表示，椰子水只能補充水份，蛋白質攝取才是修復受傷組織的主要來源。「皮膚是人體的最大器官，對燒燙傷患者來說，等於人體少了第一層的保護。」黃淑惠說，失去了皮膚，身體的水份、組織液、細胞液等體液會快速流失蒸發，這個時候最重要的就是要補充水份，特別是電解質。而椰子水只是體液補充的選擇之一，但對受傷組織的修復沒有實質幫助。根據患者年齡、體重、灼傷面積範圍的不同，水份攝取也不一樣。黃淑惠表示，假設灼傷深度範圍達真皮層，每小時每一平方公尺的灼傷面積，會損失約20