鳥大叔-河南少林寺附近美食 北京大鴨梨酒店登封店
By 欣中國2015/06/26
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
在嵩山少林寺景區晃了大半天，看完強國人擠人的少林寺武術館表演之後，Jerry直接帶大家去附近餐廳用餐，說是有個新鮮菜色要我們猜猜是什麼作成的，吃個飯還要玩猜謎是那招！大陸和台灣人的用語大不同，其實光是合菜的菜名就夠台灣人猜個夠啦~~
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
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這間北京大鴨梨酒店的招牌點心是金鴨梨，去年參加過河南媒體團的小虎和Jerry都說好吃，所以今年又領著我們連二年回訪。
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板栗紅燒肉，台灣的紅燒肉很少加栗子下去燒，醬汁鹹甜鹹甜的下飯菜。
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雞蛋餅，感覺像是台灣的蔥花蛋，台灣人呷A合，這盤清很快。
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白酌西蘭花，感覺像清燙綠花椰再加淋滷汁醬油，台灣加熱滷味常見菜色。
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鐵板生煎蝦，台灣的蒜泥鐵板蝦，名字有鐵板生煎包的概念~
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山珍野菌煲，配料不像台灣熱湯豐富，不過湯頭好喝。
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農家小炒肉，有點像是在台灣吃的回鍋肉。
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豉汁中華鱘，肉質細嫩，不過鱘龍魚的魚頭有點驚悚。
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
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金牌烤鴨一套，口味中規中矩，話說現在台灣烤鴨愈來愈講究，口味也比較厲害。
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粉絲娃娃菜，在河南上館子幾乎每餐必見娃娃菜，這家多了粉絲舖底。
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招牌點心金鴨梨出場，大家立馬起立拍照致敬！
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
金鴨梨的排場很大，大家起立致敬之外，還有飯店服務員列隊歌頌，現場充滿觀樂氣氛~~
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
金鴨梨的外型像是中國的鴨梨，不過口感是類似台灣的芝麻球，表面的芝麻改成糖粉，內餡的紅豆換成起司克林姆。
圖片說明：（圖片來源：魔鬼甄與天使嘉提供）
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端午節將近，又到了啃肉粽的旺季！如果是端午節前來大鴨梨酒店，還會贈送河南小粽一盤，吃到什麼口味全憑運氣！
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※北京大鴨梨酒店~登封店※
網址：http://www.dayalihome.com/cn/index.aspx
地址：中華人民共和國河南省?州市登封市少林大道1?
電話：+86 371 6290 1567
營業時間：11:30~14:00．17:00-21:00
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圖文／鳥大叔
『魔鬼甄與天使嘉』部落客之一，主要分享團購、美食、生活、親子…等主題多樣，並創立同名app、出版『團購美食』Part1到Part3共三本系列書籍，獲選為2014第一屆痞客邦金點賞最佳旅遊部落格。